在全國眾多的城市中都能夠看到各種各樣的小吃店,比如沙縣小吃、太和板面、蘭州拉面等等,杭州小吃是國內飲食文化中重要的組成部分,具有花樣繁多、銷售價格實惠等眾多的優點,不僅獲得了廣大消費者的芳心,也吸引了不少創業者的關注。想要輕松的開一家杭州小吃店,需要了解相關的選址技巧,才能夠獲得更加可觀的收銀。杭州小吃選址4大技巧,了解這幾點輕松開店。
一、選址要處于人流量比較集中的地方
想要成功的開一家杭州小吃店,要注意三個要素:1、街邊門面房,街邊門面房更容易吸引人來人往的消費群體。2、寫字樓集中的地方,寫字樓的消費群體主要以白領一族為主,他們的就餐方式主要以快捷、營養、價格實惠為主,杭州小吃的制作方式比較便捷,營養也比較齊全,因此符合消費者們的需求。3、居民住宅比較集中的地方。如果選擇在這三點集中的地方,那么就更好了。
二、詳細的考察店面的租金價格
不同的門店地段、不同的店面機構,每個月的租金也會有一定的出入。創業者們在選擇店面的時候,不要只關注店面的租金價格,還要詳細的考察門店的性價比。比如,每個月的收銀在2萬元左右,店面每個月的租金在3千元到5千元就比較合適,能夠確保門店保持著一定的收銀空間。
三、選擇擁有廣告空間的門店
如果門店沒有獨立的門店,那么店前就會失去宣傳廣告的獨立空間。失去了在門店展示營銷活動空間。因此做杭州小吃店選址的時候,要盡量選擇在擁有廣告空位的店面,這樣可以做好店面未來的營銷工作,吸引到更多的消費者進店。
四、選擇未來前景廣闊的店面
很多的創業者在開小吃店的時候,都喜歡把門店位置放在“黃金位置”,但是隨著政府部門的相關政策實施,不少受歡迎的熱門場所,也會逐漸發展成冷門地段。很多正在開發的地段雖然有旺盛的可能性,但是創業者們在選擇店面位置的時候,要將目光放的長遠,了解當地的發展情況。
杭州小吃選址4大技巧,了解這幾點輕松開店。以上便是針對杭州小吃店選址相關技巧的知識了,相信會為創業者們帶來一些開店幫助。為了更好的吸引到消費者們進店,杭州小吃店在裝修的過程中,也要設計符合小吃店行業的需求,從外觀和裝修風格上都能夠吸引到消費者們關注。
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