北京風物壽司餐飲管理公司注冊的壽司專營連鎖品牌，風物壽司壽司主要經營模式為風物壽司自2006年優先間門店開業以來，始終專注于壽司產品領域，風物壽司壽司加盟店秉承“創立品質，服務至上”的待客宗旨，不斷發展，贏得了廣大顧客的推崇和支持，被譽為受大學生歡迎、受白領青睞的壽司品牌。
至今為止，風物壽司已經相繼開設了15間直營店面，擁有100多名不錯員工，其中包括多名具有國際餐飲管理經驗的經理人和知名的日本料理師傅。公司不僅擁有擁有強大的產品研發體系、成熟的市場運營經驗，并和凱德、、銀泰、萬達、沃爾瑪等知名商業體系建立了合格的合作關系。同時，公司還擁有完善的培訓體系，營運管理全面參照5S、《食品衛生法》等標準和要求，進行嚴格的管理與監控。
風物壽司正以穩健的步伐，積極開拓的精神，在引路著新潮美食的同時，樹立壽司專業品牌的企業形象。我們的質量監管從選材開始。長期以來，我們一直與本土農戶進行合作，幫助他們提高產品質量，并采用可持續發展的環保方式從事農業實踐。質量監管體系不僅提高/增加我們能夠持續獲得高質量的原材料，也使得農民們得以獲得保護并增加其經營。從而使我們能夠幫助整個農村社區提高生活水平。這一體系也幫助我們應對自身環境問題和社會問題。我們采用認可的合格操作規范(GMP)來提高/增加食品的質量。GMP涵蓋了生產過程的所有方面，包括標準工藝程序、人員管理和培訓、設備保養維修和材料控制。我們建立標準質量管理體系以提高/增加食品安全，遵循質量標準以及為消費者創造價值。我們內部質量管理體系均經認證機構審計和標準檢驗，以提高/增加其符合企業標準、ISO標準、法律和監管要求。
