e家人餐飲管理有限公司于2012年11月3日成立，總部座落在擁有2500年悠久的人文歷史、美麗的太湖風光、豐饒的物產資源的蘇州。本公司主營麻辣燙、干鍋、火鍋、龍蝦。
結合江南地理環境、氣候物產及飲食文化特色，公司創的旗下品牌“e家人麻辣燙”，多年來一直享譽蘇州大街小巷。綠色環保、健康養生，是擁有獨特口味的新潮餐飲品牌。用上等豬骨和母雞燉的養生湯底，加上用幾十種養生藥材炒制而成的底料，使得“e家人麻辣燙”成為了蘇州市民家喻戶曉的麻辣燙品牌。
“e家人麻辣燙”從創立伊始就憑借著其特色以及深受大眾喜愛的口味，如同一夜春風，迅速火遍江南大地。在短短的一年里，發展到擁有30家直營連鎖店，目前以每個月開設兩家麻辣燙加盟店的速度穩步發展，遍布蘇州東南西北。
e家人餐飲管理有限公司創立伊始，就與蘇州廣播電視總臺合作，建立了合格的戰略合作伙伴關系，力求強勢媒體的傳播平臺，將“e家人麻辣燙”打造成行業，也為廣大加盟商做好堅實的品牌基礎。
公司規模化、品牌化、市場化、標準化與連鎖加盟店，共同打造“e家人麻辣燙”品牌的美好未來，擴大市場份額，實現我們與加盟商的雙贏。努力發揚立言、立行、立業的企業精神，e家人餐飲管理有限公司會逐步發展的更強、更大，立足于蘇州，走向全國。
品牌故事
BrandStory
e家人麻辣燙創始人劉宇風董事長祖籍四川，其母肖氏出生于四川省錦陽市安縣，上世紀中旬跟隨外婆遷居湖南省益陽市安化縣定居！
一家人以小吃串串香手藝為生計，以38種名貴中草藥熬制的湯底，新鮮食材，
再結合四川的麻，湖南的辣等多種口味，做成了富有家族特色的麻辣燙，風靡四方！
在當地一直受到大家很好的口啤！也成當地不可缺少的民間小吃！
一家人同心協力，母親、姥姥勤儉持家，孝道為先的家風深深地影響了劉氏兄弟。
本世紀初，懷揣夢想，劉宇風只身走出大山，離開家鄉來到美麗的江南打拼。
2006年，優先家麻辣燙速食店在蘇州開業，為感謝母親及姥姥一生操勞和對秘方的經營傳承，特將店面起做“e家人麻辣燙”！
后來成立了e家人餐飲管理有限公司！在全國招募加盟商！代理商！把e家人麻辣燙一代一代傳下去！把美味獻給全國人民！
