多福豆花甜品前后三代已有五十年的歷史。多福始終堅持營養、衛生,講求健康,嚴選物料,嚴守品質把關以及標準化產品生產流程。為了讓顧客有舒適雅致的消費空間,打破傳統傳統豆花店面消費模式,塑造紅白色的鮮麗裝潢,提供兼具視覺享受之用餐空間,成為多有特色。隨著時代潮流趨勢,多福求新求變,除跨足國際市場外,并積極建立專業Know-How制度,研發多元產品,以達永續經營之目標。1952年多福先祖舅公陳合肩挑扁擔至臺南古街發源地。1993年多福創始。1995年商標權批準,正式成立多福豆花連鎖餐飲。2002年成立多福旗艦店,重新打造連鎖體系。2007年廈門臺中多福餐飲有限公司成立,在全球已達180家店面規模。多福豆花甜品是一種以鹵水作為凝固劑點制,具有一種香甜味,是四川特色美食之一。多福豆花甜品細膩柔滑的樣子堪比布丁,配上蘸水,或是其它輔食一起搭配食用,在當地非常受歡迎。多福豆花甜品里的冰醉豆花是醪糟味的,冰冰甜甜的很清爽。里面的豆花非常爽滑,帶著淡淡的豆香,里面的兩三顆枸杞讓它的顏值UP,吃辣了吃膩了的時候來一口冰醉豆花,就像來到了天堂。
多福豆花甜品店里所有豆花均為純手工磨制,他們還在豆漿中加了牛奶,這樣不僅解決了豆腥味,還讓豆花的口感細致滑嫩。而各種各樣的配料也是融合了很多甜品元素,非常有創意。在多福豆花甜品店還可以有各種各樣的創意混搭,原味豆花、香芒豆花、草莓豆花、提拉米蘇豆花、海鹽玫瑰豆花、臺灣黑糖豆花……各種各樣創意的搭配讓人目不暇接。
2011年福建省內已有50余家店面營業。2011年多福旗下新品牌-淳臺膳正式成立。多福豆花自1995年正式成立多福豆花連鎖加盟體系,至盡仍然秉持「健康、服務、傳統、創立」之經營理念,而「平價、親切、舒適」則是全體多福人的服務精神,上下一心,共同為永續經營目標而努力。多福深耕每一個角落,雖然已是臺灣豆花產品之代表性品多福豆花牌,但卻不以自滿。多福期望能將觸角延伸,以專業化的永續經營模式,傳承專業KNOW-HOW,建立多福餐飲王國。