德天海鮮肥牛火鍋成立2010年，總部地址坐落于南京市江寧區天印大道1388號，是一家集餐飲文化研究、傳統膳食開發、專用食品生產、品牌發展管理于一體的現代化餐飲連鎖企業。公司旗下主打品牌為“德天海鮮肥牛火鍋”及注冊LOGO。
德天海鮮肥牛火鍋現已形成運營部、人力資源部、財務部、研發部、企劃部、物流部、加盟事業部、IT部、品牌管理部和廚房的九部一廠格局，不斷的細化與規范公司的經營管理工作，為公司品牌的發展壯大打下堅實的基礎。目前公司門店遍布南京、常州、蘇州、無錫、杭州、上海、等地區共計近三十家連鎖門店，擁有員工2000多人，2014年年接待量達到600萬人次，年營業額逾5億元。公司于2013年先后榮獲由餐飲協會頒發的《名火鍋》、《餐飲名店》稱號，2013年9月榮獲《誠信經營示范單位》稱號，2014年榮獲餐飲業《十佳火鍋品牌》稱號，并于2015上半年先后順利由了《食品管理體系》和《質量管理體系》認證，進一步提升了“德天海鮮肥牛火鍋”品牌信譽度與認可度。
德天海鮮肥牛火鍋一直固守著“打造良心品牌”的使命，不斷完善餐飲經營的各個環節。倡導以“綠色、營養、健康、”為餐飲求知理念，引路美食先鋒。公司發展到今天，已初步完成品牌建設的布局，包括連鎖門店分布，物流直送，生產加工，運營管理等環節，正逐步打造產業的規范化，標準化，流程化等程序，因此為企業的發展保駕護航。公司終秉著“德聚天下客，德聚天下才”的理念，認真對待每一位客戶的需求和建議，熱切關注和重視每一位員工的道德建設，用“德行”、“德才”、“德品”來做好產品、做好服務、做好人；把企業看成社會的企業、員工的企業。
德天海鮮肥牛火鍋為深入貫徹落實《食品法》及有關食品的法律法規與文件精神，對食品生產加工環節非法添加和濫用食品添加劑行為堅決抵制，加強食品質量監管，切實扶持食品、維護公眾的身體健康和生命。公司深知餐飲業企業是良心行業，考驗著企業的道德水準。餐飲企業應樹立誠信意識、開展誠信經營，秉承行業不錯傳統、恪守道德底線，為公眾提供符合衛生和要求的食品，要加強行業自律，積極履行社會責任，爭做誠實守信的楷模！
