東泰祥生煎以弘揚中華傳統經典小吃為己任，在越來越講究飲食、營養、美味的今天，東泰祥生煎以傳統“鮮肉煎包、煎餃”為特色，大力開發多種特色傳統小吃，突出特色，依托自家自有工藝，開成了“東泰祥生煎”特有經營模式，廣受市場好評。東泰祥生煎在繼承傳統工藝的基礎上，結合現代人綠色、保健的美食新理念，大膽創立，反復實踐，更終形成了東泰祥生煎的制作工藝與風味特色。東泰祥生煎即在充分保留了傳統煎包皮薄、餡大、湯汁充盈等特色的基礎上，徹底解決了傳統煎包口感油膩、面皮堅硬、底部脆而不酥的缺陷，并形成了一整套嚴格完善的工藝流程，使標準化、連鎖化經營成為現實。
東泰祥生煎是一家主打生煎、餛飩等中式小吃的餐飲品牌，除了生煎包還有酸菜魚、涼菜、鹵味和小吃等多種品類，來滿足消費者的個性化需求，擴大消費群體。東泰祥生煎包精致有料，湯底醇厚，老少咸宜，產品線豐富且全部為手工現做。
東泰祥生煎產品線豐富，口味多元化，產品包含6大系列，30余款產品;包含：4種不同口味的生煎，餛飩、冷面，涼皮，涼菜小吃、酸菜魚。公司有獨立的研發團隊，后期每個季度都會推出2-3款新品。
東泰祥生煎面對的消費人群是非常廣泛的，小孩、老人、情侶，6-50歲的人群，都是沒有問題的。針對老人，小孩有原味鮮肉餛飩，健康，針對上班族我們有工作日套餐，針對口味重的有麻辣，剁椒，酸菜的，番茄口味的產品非常受女孩子喜歡。
