公司是一家集自建六大原材料種養殖基地，四大調味品及配料標準化工廠，餐料連鎖直營于一體的餐飲加盟連鎖企業。公公司注冊資本壹仟萬元，注冊號：510109000553969，現有員工1100余人，其中廚師7人，高、中級廚師150多人，管理技術人員100余人，這支技術力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發展壯大做出了巨大的貢獻。公司現創造了“大尚龍蝦外賣”、“饞廚”、“香舍田”、“紅牌樓川菜館”等30多個品牌。全國各大城市設立的46個常駐辦事處，完善的批發、供應體系，近百家直營門店銜接著全國的調味品及餐飲市場，打通貫穿從調味品的生產加工分銷，再到直營店的終端銷售。為產品質量、科學降低生產成本、提高企業競爭優勢。
公司運用自身商流、物流、信息流、資金流到原材料種植、生產、配送、標準化運營、及互聯網應用于一體的產業鏈優勢，聯合公司各大基地和工廠，形成從種、產、銷一體化的產業鏈優勢。從原材料的供應、調味品的生產，再到強大的技術研發及標準化運營團隊，公司“大尚龍蝦外賣龍蝦遇見串串”、“碼頭之尚串串”、“大尚龍蝦外賣缽缽雞”、“冒冒菜” 、“鹵鹵菜”等多個品牌已獲得了市場和業內一致佳評。
在新常態下的互聯網浪潮推動下，大尚龍蝦外賣餐飲將從以單品標準化餐飲連鎖品牌走向線上線下一體化的餐飲連鎖平臺，必將為餐飲業轉型升級與創立發展樹立了新的標桿，實實踐說明：不懈努力成就一段歷史，大尚龍蝦外賣美味鑄就一個。
大尚龍蝦外賣龍蝦夏季以龍蝦為主，冬季以螃蟹和地道的重慶火鍋為主，從菜品的研發到食材的選購層層把關，對每一只龍蝦嚴格挑選，龍蝦品質。優雅的就餐環境，使大尚龍蝦外賣龍蝦融入了大眾消費的新時代，提升了龍蝦的文化內涵。
大尚龍蝦外賣龍蝦堅持“以誠經商，以誠興店”的經營理念，擁有大批的廚師力量和物資配送中心，建立科學的庫存管理系統，提高/增加材料的新鮮、及時、美味。大尚龍蝦外賣龍蝦肩負著為顧客創造美味健康、超值快捷的用餐使命，打造出一種全新的模式，“堂食+外賣”雙管齊下，快速啟動市場。大尚龍蝦外賣龍蝦用比中餐更高的標準要求產品品質，保持精益求精的品牌風格，從品質上贏得更多的忠實顧客。
