成都斗城老媽餐飲有限公司坐落于成都市金牛區人民北路二段168號（金牛萬達廣場）級別寫字樓B座3503-04號，在激烈的競爭市場下，我公司始終視質量為生命。在祖輩遺留秘方基礎上，吸收多家川、渝麻辣燙及火鍋底料精華，集多年川味調味之經驗，以科學自有工藝，配合如今幾十種精心調配的中草藥鍋底自有工藝，采用現代生工藝流程和含有生物科技的提煉技術，使生產標準化、操作簡單化，使底料富含的營養成分各均勻，同時提高了串串香的品質品味。且經過專研人員的開發，調制出了四季皆宜、適合各類人群的特色口味底料。
經過全體工作人員不懈努力，憑借精湛的專業技術和前沿的發展思想，斗城老媽串串香不僅沒在激烈的市場中倒下，而是順勢而起，在全國市場迅速崛起，市場份額蒸蒸日上，走在了同行業的前列。培訓的學員和加盟商遍布全國各地，創建了合格的品牌與口碑效應。是國內串串香行業更專業的加盟培訓單位之一。
斗城老媽串串香在秉承麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，結合制造自有工藝，開發出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣/五香牛肉等特色菜品，其中斗城老媽串串香的特色干碟更別具一格，斗城老媽串串香將傳統的成都美食以嶄新的面貌，展示在追求美食享受的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發展、弘揚。
特色的小吃加盟項目：麻辣燙麻辣燙就是一個好選擇，麻辣燙來源于長江之濱，是舟工和纖婦發明了麻辣燙的服法。麻辣燙自四川宜主到三峽內的巫山，這一帶因為水流緩慢，他們在推纖之缺，在江邊丟上幾塊石頭，收起瓦罐，舀幾瓢江水，擼上把做柴生火，在罐里加進辱,寵蔬菜，不蔬菜就因地制宜，插些家菜，放入海椒、花椒等調料，涮燙食之，吃先味道美不成行，既否充饑，又可驅熱、祛干;制造方便的煮食風俗便在江邊緣襲。這就是麻辣燙的起源。船埠上的小販睹那類涮燙方式有益可圖，便將菜品和爐具加以改革，放于挑擔中間，邊走邊呼喊，江邊橋尾售逸力的友人便圍滅擔子享受起來。麻辣燙慢慢從江邊上了岸。重慶鄉外的飯店把這類飲食方法店堂化，麻辣燙就開端開展起來，到了今世，麻辣燙更是由于方便，自幫，快速的長處敏捷名抑大河，成為民眾膾炙人口的飲食。
