燉奶佬餐廳為公司核心品牌，門店開業于1982年，設于旺角西洋菜街。其后加入粉面及小炒產品，逐漸演進成現時輕鬆及舒適的茶餐廳風格，配合甜品點綴，形成市場特色。招牌菜包括曾獲得新城電臺明火食神爭霸戰「創意獎」及「銀獎」的巴基斯坦咖喱以及陪伴顧客成長的塬味及黑糖燉奶。現于香港共設多間分店，包括港、九及新界地區，深受區內顧客擁戴。自誕生以來就深受廣大消費者的青睞，在人們消費觀念發生極大改變的今天，人們開始對健康、營養的甜品美食情有獨鐘。星座餐廳，一款特色甜品，塬生態打造，充分滿足人們對健康、營養的新追求，極大刺激了市場需求。
燉奶佬餐廳的菜單很壯觀，除了菠蘿油與蛋撻外，菜單上的點菜欄目還包括：港點類、港式燒臘類、燒臘飯類、熱炒類、煲鍋類、煲仔飯類、咖哩類、時蔬類、碟頭飯類、湯面類，以及飲品類，幾乎將香港常民吃食類別一網打盡，陣容壯觀、選擇多樣。臺灣燉奶佬餐廳廚房團隊的廚功有一定水準，一份油雞不僅香鹵完全入味、肉質滑嫩，雞皮與雞肉間還夾藏著一層油凍，口感與風味都很好。燉奶佬餐廳以“清淡、營養、美味”為膳食理念，從嚴選料，從精制作，充分體現了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。同時，燉奶佬餐廳把弘揚傳統文化融入到企業經營管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
燉奶佬餐廳倡導由飲食帶來的"漫生活""新時尚""享健康"的生活方式，在悠閑而時尚的燉奶佬餐廳,品味美食,讓繁忙的都市生活稍稍停歇,享受輕松與自在。燉奶佬餐廳一直秉承顧客至上的原則,以其全新的模式和獨特的經營理念,結合與時俱進的融合飲食潮流趨勢,為消費者提供舒適的環境,經典的美食和優異的服務。讓愛美食,愛健康,愛時尚的你享受健康時尚漫生活。燉奶佬餐廳擁有豐富的餐飲管理經驗，采用量體裁衣的雙贏合作模式，360度扶持，讓加盟店和品牌共同成長，合作安心!
