| 加盟級(jí)別 | 創(chuàng)業(yè)店 | 餐廳店 | 旗艦店 |
|---|---|---|---|
| 店面面積 | 20-30㎡ | 60-100㎡ | 100-200㎡ |
| 保證金 | 0.5萬元 | 0.5萬元 | 0.5萬元 |
| 管理費(fèi) | 3000元/年 | 5000元/年 | 5000元/年 |
| 設(shè)備費(fèi) | 3萬元 | 8.5萬元 | 10.5萬元 |
| 裝修費(fèi) | 3-5萬元 | 6-12萬元 | 12-30萬元 |
| 首批原物料 | 1萬元 | 1萬元起 | 2萬元起 |
| 合計(jì) | 7.8-9.8萬元 | 16.5-22.5萬元 | 25.5-43.5萬元 |
大鄰洞韓國(guó)炸雞起源于韓國(guó)光州，在一條老街上有一家經(jīng)營(yíng)了三十來年的炸雞店，它沒有華麗的裝修，卻引得眾多游客慕名而去。店主姓樸，70年代起，祖父便經(jīng)營(yíng)炸雞事業(yè)，至今已有三代炸雞經(jīng)驗(yàn)，可謂是炸雞的先鋒。
秉承著專注精致、注重細(xì)節(jié)的家族精神，將此美味的秘方引進(jìn)，與專注連鎖餐飲的非客餐飲合作，讓更多顧客能品嘗到傳統(tǒng)地道的家族好滋味。
“大鄰洞的炸雞有兩種，一種是無骨雞塊，吃起來都是香酥的雞腿肉，另一種是帶骨原只雞，吃起來有滋有味。而炸雞又有五種口味：原味、甜辣味、超辣味、蒜醬味和蜂蜜芥末味，剛剛出爐的炸雞表層在快速冷卻后變得輕脆，小心撕開，嫩滑白凈的肉質(zhì)還裹著熱氣，那層皮薄脆清甜，不似西式炸雞的皮那樣入口全是炸面感，灑上熟芝麻在油溫中逼散出芝麻香，原味雞蘸點(diǎn)黃芥末、甜辣、蒜醬，是傳統(tǒng)吃法。”
