做餐飲生意，需求大，尤其是在人口龐大的，所以加盟鼎羔香水晶火鍋，必定讓您輕松的開拓出一番事業，從而在巨大的消費之下，迅速的開拓事業，打造出美好的前程！
鼎羔香改變了傳統鐵鍋銅鍋帶給人的枯燥乏味，全新的退出了晶瑩剔透的水晶火鍋。水晶火鍋有兩大特點，一是它晶光透亮的外表讓客人一眼就能看見鍋里的食物，從而更有食欲。二是它不像其他金屬制品那樣在煮食的同時釋放金屬元素，改變了食物的口感，很大限度的保持了食物原有的味道。
普通的玻璃鍋只適合在酒精灶上工作，雖然漂亮但是卻孕滋生很多隱患的問題。鼎羔香的水晶鍋專為電磁爐設計國外生產技術已取得5項技術，無污染。使客人就餐時不僅享受到美味菜肴帶來的口感，更能享受到在高雅的就餐環境下精致的餐具帶來的就餐樂趣。
鼎羔香引進國外著名肉用綿羊與本地綿羊雜交產出不錯品種。杜泊肉用綿羊原產于南非是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，主要用于羊肉生產。在肉用綿羊的繁殖過程中，重要的經濟因素之一是高繁殖率。杜泊羊繁殖期長，不受季節限制。在合格的生產管理條件下，杜泊母羊可在一年四季任何時期產羔。肉質細嫩可口，特別適合綿羊生產肥羔生產，肉質細嫩可口，被國際譽為鉆石級綿羊肉。
源自內蒙古錫林郭勒大草原的蘇尼特羊，肉質用潤、口感鮮美，是鼎羔香一直選用的羊肉品種。得天獨厚的地理位置，如同書中所說的天蒼蒼-野茫茫風吹草低見牛羊，渴了喝泉水餓了吃青草，人們都說那里羊肥肉美！
專業的湯料生產技術、配合現代化流水線生產車間，使鼎羔香水晶火鍋的湯料不論品質、衛生、包裝都達到標準。現代化流水線作業使生產過程大大縮短，以成品的形式配送給加盟店，加盟商不用再添加任何調味品即可直接使用。提高/增加產品質量的同時降低能耗，為節省能源。從而更快更好的為加盟上供送湯料，使加盟店操作更方便。
鼎羔香徹底改變了傳統火鍋單一乏味的干辣、無味的口感，在粘麻醬的基礎上更上一層樓。研發出喝著比涮著更香的火鍋湯汁兒，數十種鍋底口味，為每一位前來就餐的顧客提供滿意的美味。涮前喝碗湯已經成為顧客們來店就餐的口頭禪。
鼎羔香水晶火鍋具特色的山珍湯，富含幾十種菌類的營養成分對于老年人內分泌問題以及經常喝酒的人三高問題有很大的幫助。酸酸甜甜的番茄湯、鮮美爽口的海鮮湯、佛跳墻湯等深的消費者們的厚愛。
鼎羔香改變了傳統單一的羊肉加工技術，全新推出波爾、不該脆骨、里脊外脊肉等羊肉加工技術，使羊身上的每一個部位都能體現出獨特的口感，大大提高了肉質的口感于區別，適應了不同口味的人群。干凈衛生的流水線生產車間，提高/增加了肉品的質量與衛生。確保為加盟店配送的每一卷羊肉無論外表、口感、質量哪個方面都不存在差異。提高/增加為每一位前來就餐的顧客提供好的羊肉。
