1993年11月12日，丹堤咖啡在臺北市南京東路上成立一家店。創立之初，臺灣的咖啡文化仍是處于封建與傳統時代，屬于產品，只有少數舍得花錢的人才能品嘗。而丹堤咖啡卻希望能將咖啡文化完全融入人們的生活中。有了DanteCoffee，客人隨時隨地都能享受到一杯好咖啡、精致的餐點、浪漫動人的音樂、和一個舒適、自由、無壓力的空間。丹堤咖啡的出現，也引路了一股自1993年至今仍持續不退的平價咖啡風潮DanteCoffee創立了一個專業、快速、干凈、舒適的喝咖啡休憩環境。建立了專屬的品牌─運用深綠色穩重的視覺效果，打造品牌現代、舒適的感受，更賦予丹堤咖啡親切熟悉的獨特風格。
店內的設計以后現代風格搭配鮮明色彩，加上四周隨時環繞著浪漫的爵士樂聲，在丹堤咖啡，處處充滿了精致的生活體驗。在平價連鎖咖啡市場位居領導地位的DanteCoffee，以"精致超值"的品牌形象與高品質、快速的服務，在咖啡市場上已屹立不搖。