大離壽司加盟介紹
大離壽司隸屬于嘉好餐飲管理有限公司,位于成都,創始于2008年,人們健康意識的覺醒,使得綠色、健康的壽司在餐飲市場中大受歡迎。隨著餐飲市場的飛速發展,快餐連鎖經營模式已經成為一種趨勢。
嘉好餐飲管理有限公司是一家集各國料理、定位為年輕人的休閑餐飲。餐飲管理、餐飲咨詢、品牌管理于一體,國際型餐飲企業。總部設有:培訓、研發、選址、店面托管、營銷策劃、設計師團隊、物流配送、形成了一套完善的品牌運營管理體系。公司將“大離”品牌定位專做料理,刺身,壽司,拌飯,拉面,飲品,清酒等綜合性日式時尚飲食,是專注日式料理藝術的創業平臺。
以“傳承地道的美食藝術”為宗旨,堅持品質戰略,本著“讓產品更具優勢,讓服務更具品質”的經營理念,要求材料新鮮,切割新鮮,擺放藝術,注重“色,香,味,器”四者的和諧統一,不僅重視味覺,而且很重視視覺享受。
致力于打造集各類美食、文化產品、衍生產品開發為一體的全新經營模式,作為刺身,壽司,拌飯,拉面,飲品,清酒行業的原料、產品制作與營銷解決方案供應商,為加盟商提供加盟創業平臺。
吃日式料理就是吃文化,吃情調,吃意境。大離刺身為吃貨們準備美食藝術盛宴,為情侶們提供浪漫氛圍,為忙碌生活帶來輕松便利,為平淡生活注入新鮮活力。
嘉好公司旗下的日本料理做的料理傳統日本口味,精致而美感,操作方便而簡易化,針對的客戶群體都是年輕時尚一族,消費群體都是小資一派。懂得享受另類美食文化。而我們的管理系統已經成熟化,在操縱運作過程都是輕車熟路。
大離壽司加盟優勢
選址支持:
1、總部將協助加盟商完成市場考察及選址、評估,對加盟者所選擇的店址進行實地考查,對門店結構、商圈類型、交通流向、顧客層、同行業等信息進行調查,評估其開店的可行性。
2、若加盟者尋找不到適當的店址時,總部會協助加盟者尋址。在考察選址論證期間,總部將為加盟商專門規劃項目預算,提供額度,盈虧平衡,成本回收等多方位數據分析。
設計裝修:
1、為確保加盟店的統一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師設計,提供專業裝修設計方案,包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考,提供店面裝修施工輔導。
2、總公司拓展部有長期專業合作的裝修公司,可在店堂設計、工程施工、現場監理、設備安裝等全方面提供協助,加盟商也可自行安排施工隊施工
設施設備:
1、為確保加盟店的餐廳產品質量,餐廳設備(桌子、凳子、燈籠、布藝、飾品)統一由總部提供指定商家購買。
2、總公司統一指定商家采購,從而實現了標準化操作,極大地降低了加盟店采購及廚師的成本。
3、餐具、廚具委派廚師長協助加盟店選購。
培訓:
1、根據加盟店的規劃,設計出詳細的人員配置計劃方案,提供各崗位任職標準,并可在總部直營店內實體操作、模擬演練,是員工達到完全獨擋一面的工作標準。
2、公司還將免費提供在開業前期派遣人員到加盟店給予定點支持,包括:市場調研、員工培訓、物料選購,為加盟店提供經營管理培訓。
廚師:由公司統一派送、培訓。廚師長1名、壽司刺身吧1名)、廚房1名。
前廳:公司協助加盟店培訓。收銀1名、服務員1-2名、公司統一培訓(自行招人)
籌備支持:
1、加盟店籌備期間,總部將提供物配支持系統,為加盟店提供開業前的籌備跟蹤服務、物資訂購和試營業管理等一系列的工作。
2、提供菜品配送、餐具、服裝配送、原料代購,核心原料采購、物品配送等供應支持。
開業宣傳:
1、開業前籌備工作,開業活動方案,活動內容,宣傳單。
2、提供加盟店的開業營銷方案。
手冊支持:為了讓加盟商盡快進入經營狀態,憑借公司多年的餐飲管理經驗、撰寫《員工手冊》,都將免費提供給加盟商及員工,讓加盟商在管理上無后顧之憂。
大離壽司加盟條件
1.熱愛大離壽司,有強烈的創業心,有追求成功的欲望。
2.認可大離壽司的經營模式和管理體系。
3.維護大離壽司商標品牌聲譽,不對大離壽司商標進行侵犯。
4.有合法手續及合適的經營場所。
5.具有真誠的合作態度,能夠執行公司的相關管理規定。
6.有一定的資金實力,足夠啟動大離壽司這一品牌。
大離壽司加盟流程
1、了解大離壽司來了經營模式
2、簽訂意向加盟協議(交誠意金)
3、選址(確定店面租金)
4、簽訂正式加盟合同
5、預算(租金+裝修+設施設備)
6、店面確定后設計裝修方案
7、進場裝修(水電改造、網絡安裝、收銀系統、監控系統)
8、訂購桌子凳子餐具廚具
9、軟裝飾訂購(燈具、燈籠、掛畫、布簾、門簾、日式飾品擺件)
10、廚師籌備及培訓,前廳人員招聘
11、訂做菜譜菜單、工作服
12、開業活動策劃、DM單制作、撰寫文案、微博、微信推廣。
13、原材料采購(食材、低耗)
14、裝修完備、衛生清理工作、派發傳單、開業看期
15、試營業