大軍燒烤吸取了傳統燒烤的優點和特色;大軍燒烤巧妙地迎合了顧客的求新求異消費心理;大軍燒烤創了復合調料和特色烤醬應用于燒烤中;大軍燒烤烤出來的食品色澤金黃，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香氣撲鼻，吃后唇齒留香，回味悠長。
大軍燒烤是一種突破傳統的全新餐飲模式，已經被越來越多的追求健康、時尚、個性消費的消費者所接受。消費者在大軍燒烤的店里就可以體驗地道口味的菜品、酒水、以及周到的服務風格，完全讓大軍燒烤的客人置身異域風情之中。
大軍燒烤是目前單獨仍以木炭為燃料的節能環保設備，爐體采用獨特的二次進風吸式火口設計，可使木炭燃燒時充分，無無飛灰，精心設計的灰火位置，完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中，獨特的儲熱輻射結構設計不僅將傳統炭烤特有的干香味推向了極點，而且用炭量可節省50%，同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端，可根據各種食物的特性，自由調節火力大小，確保各食物均到好的成果。
經過多年的發展大軍燒烤店也逐漸的朝著標準化、規范化、連鎖化的方向發展，現在大軍燒烤店已經有八家直營店，數十家燒烤加盟店，為很多加盟創業者創造了巨大的財富。大軍燒烤之所以能夠在短時間內獲得了眾多的加盟商的青睞，并且吸引他們的加盟，就在于大軍燒烤店具有很多燒烤店所不具備的優勢。
