達芬西餐以美、墨、意料理為主要特色，提供風味十足、添加特殊香料的精致菜色，如香味四溢的黑松露肉醬意粉、鮮嫩多汁的田納西碳烤豬肋排、多種腌料制成皮薄肉嫩的墨西哥烤牛肉卷餅與口感驚艷絕倫的美國南方風味巨無霸雙層牛肉漢堡。若搭配一杯德國原裝科隆巴赫扎啤，滋味更顯美妙。
達芬西餐已堅持15年無味精，低鹽、低糖、低油之健康烹調理念，所用湯底及醬汁均由廚師親自調制，采用上等整雞、牛骨、新鮮蔬菜與進口香料小火精心熬制，確保每一道菜口感覺佳，以健康、綠色、環保、養生為準則。全部食材均正規渠道，進口食材（牛肉、奶酪、薯條及進口調料等）均由北京五星級酒店指定供應商提供，15年品質始終如一，做良心企業的楷模。此外，餐廳還定期舉辦各國風味美食節和各類產品促銷活動。
酒吧提供品類齊全的進口軟飲料、啤酒，除此還提供種類繁多的進口葡萄酒和法國香檳可供選擇。達芬西餐特色雞尾酒都來自于世界上馳名的雞尾酒自有工藝，16盎司的超級大杯另您一次過足癮，除此我們還提供百余款國際經典雞尾酒、特色鮮果果昔、奶昔等。值得一提的是，達芬西餐注重每位來賓的衛生、健康，店里飲用水特別采用奈米三級凈水處理器，不僅水分子極小、水質變得柔軟順口，且含氧量相當豐富，從玻璃杯中滿布的微小汽泡即可窺知店里的飲用水真的一極棒。每月酒吧定期為店內會員提供不同種類進口啤酒促銷活動。
招牌豐富套餐，涵蓋不同層面。包括湯品、沙拉、不同類型的主菜搭配及甜點和飲料，總有一款適合您。
