重慶火鍋加盟店服務(wù)方法
重慶火鍋加盟
現(xiàn)在加盟重慶火鍋的人越來越多,其原因就是項(xiàng)目不錯(cuò),難度小,上手快。同時(shí)也是容易出問題的。因?yàn)榇蠖鄶?shù)都是跨行創(chuàng)業(yè)。今天重慶渝味簽到火鍋以多年的經(jīng)驗(yàn)告訴大家重慶火鍋加盟店服務(wù)方法。
比如顧客自帶酒水:火鍋加盟店服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)上前接下顧客手上所拎的酒水,顧客站在禮品柜上前看禮品:迎賓員有責(zé)任上前為顧客介紹活動(dòng)準(zhǔn)則。顧客一進(jìn)包房,準(zhǔn)備脫去外套:火鍋加盟店服務(wù)員應(yīng)立刻接過顧客手上的外套說:“讓我來幫你把外套掛上。”顧客走出包房,準(zhǔn)備去衛(wèi)生間,但不知道位置,眼睛在四處張望:火鍋加盟店服務(wù)員應(yīng)立刻上前“您好,有什么可以幫您?”為顧客指示方向。顧客喝多了:火鍋加盟店服務(wù)員應(yīng)為顧客送上一杯濃茶。顧客坐在前廳沙發(fā)上抽:火鍋加盟店服務(wù)員應(yīng)為顧客送上缸。當(dāng)顧客從口袋里掏出,而眼睛在四處張望:火鍋加盟店服務(wù)員應(yīng)馬上從自己的口袋拿出打火機(jī)為顧客點(diǎn)上。顧客進(jìn)餐因食物太辣嗆著:火鍋加盟店服務(wù)員應(yīng)為顧客送上一杯溫水。顧客從門口進(jìn)店,無迎賓領(lǐng)位:火鍋加盟店服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)問顧客是否有預(yù)定。顧客帶有小孩進(jìn)餐:火鍋加盟店服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)準(zhǔn)備Baby椅,顧客不勝酒量時(shí):火鍋加盟店服務(wù)員應(yīng)為顧客排憂解難(或換酒)。
這里您可能就會(huì)好奇了,為什么渝味簽到服務(wù)這么周到呢?因?yàn)樗麄兪嵌嗄甑钠放屏耍诒兜婪?wù)都是保持統(tǒng)一的一致。加盟這樣一家火鍋店,不愁賺不到錢!
開一家重慶火鍋加盟店經(jīng)營方法有哪些?
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重慶火鍋加盟店如何控制成本的方法
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