池記火鍋涮魚加盟介紹
池記火鍋涮魚誕生于2005年，它的名字來源于哈爾濱，靈感源來自品牌創(chuàng)始人一次瀘沽湖游玩的經(jīng)歷，當?shù)赜幸环N高原冷水湖魚，經(jīng)過蒸汽石鍋的烹調(diào)，魚湯濃郁鮮美，而又保留了魚肉的嫩滑細致，那種凝聚著民間智慧、原汁原味的健康美食一直不能忘懷。10多年的餐飲經(jīng)驗，敏銳的感覺告訴創(chuàng)始人，這是一種值得被推廣的美食，隨即創(chuàng)始人開始了近兩年的前期籌備工作，于2015年在魔都上海開出了池記火鍋涮魚。池記火鍋涮魚，是一家以經(jīng)營石鍋魚為主的餐飲企業(yè)。至今，上海市區(qū)內(nèi)已有10家分店，池記火鍋涮魚的石鍋魚從刷鍋到放魚烹調(diào)，全部透明可見，健康營養(yǎng)，以石頭為鍋、草帽為蓋，讓顧客親眼見證四分鐘蒸汽烹制一鍋濃白鮮魚湯，目前已成為滬上石鍋魚品類前列，并連續(xù)榮獲大眾點評人氣商戶獎項。對于食材和吃本身，池記火鍋涮魚力求于以有“健康”系列產(chǎn)品作導向，設(shè)計持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，并多層次開發(fā)適銷對路的健康產(chǎn)品，拓展綠色、健康產(chǎn)業(yè)。作為一個池記火鍋涮魚廚師，更應以本著食材原汁原味的打開方式去制作，對得起食材本身，以大眾所愛的獨特味道去創(chuàng)造，對得起大眾欣賞!
池記火鍋涮魚按照嚴格的自有工藝投放二十余種配料。講究自有工藝嚴謹，火候準確，做工精細，以秘烹魚肉滑嫩，入口其香，彷如白玉，香味濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、湯紅色亮、辣而不燥、綠色營養(yǎng)等特點，穩(wěn)立餐飲市場，在董事長的領(lǐng)導下，以“業(yè)精于勤”商精于誠的企業(yè)精神，一份爭取降低成本始終把味道、菜品質(zhì)量放在首位的經(jīng)營原則，艱苦創(chuàng)業(yè)，努力拼搏。
池記火鍋涮魚一貫堅持“顧客至上、誠信為本、服務好”的經(jīng)營理念。池記火鍋涮魚在不斷創(chuàng)立探索，本著腳踏實地做事、誠懇做人以及精致的服務態(tài)度，深得廣大客戶與消費者的一致贊賞。
池記火鍋涮魚加盟優(yōu)勢
魚的營養(yǎng)含量特別的高，有很多的人們在選擇在外面吃飯的時候，都會選擇去吃一些魚的美食。池記火鍋涮魚的出現(xiàn)在市場中很受人們的歡迎，生意很是紅火，注重食材的選擇，選擇的都是以活魚現(xiàn)做現(xiàn)殺，營養(yǎng)含量比較高，而且口感還比較鮮嫩，讓消費者品嘗過后對其贊不絕口，流連忘返。
池記火鍋涮魚采用的都是以活魚進行加工制作而成，制作出來的食物，營養(yǎng)含量比較高，很受消費者的歡迎，滿足了現(xiàn)在人們的需求，市場上的銷售量很高。而且該項目經(jīng)過不斷的發(fā)展，現(xiàn)在在市場上已經(jīng)成為了一家全國連鎖的一家項目，加盟商開店經(jīng)營選擇項目，這個項目公司總部會為加盟商提供多方面的品質(zhì)政策，讓創(chuàng)業(yè)者加盟開店可以變得更加簡單。公司總部為了確保加盟店面在市場中可以順利的開店，經(jīng)營總部會為加盟商提供產(chǎn)品研發(fā)方面的優(yōu)勢政策。該項目擁有著自己的產(chǎn)品研發(fā)隊伍會根據(jù)不同消費者的需求來定期、不定期的推出一些新口味的產(chǎn)品，可以供消費者選擇，滿足了消費者的需求，市場上的銷售量很高。
加盟池記火鍋涮魚公司不僅僅會為加盟商提供產(chǎn)品研發(fā)方面的優(yōu)勢，還會為加盟商提供品牌方面的優(yōu)勢，單項目在行業(yè)當中經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)成為了火鍋行業(yè)當中的品牌加盟商開店經(jīng)營選擇加盟這個項目，公司在市場中會為加盟商提供品牌的使用權(quán)，讓創(chuàng)業(yè)者加盟之后在短時間內(nèi)就可以提高市場名氣，讓創(chuàng)業(yè)者輕松的從中賺取更多的財富。而且該項目在市場中還屬于是一家非常有發(fā)展?jié)摿Φ捻椖浚?jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)在在市場上已經(jīng)擁有了很多家的建筑店面，分布在全國的多個城市當中，是一家具有發(fā)展?jié)摿Φ捻椖浚蟿?chuàng)業(yè)者加盟之后可以輕松的從中賺取更多的錢財。
池記火鍋涮魚該項目還擁有著自己的物流團隊公司總部會派出專業(yè)的物流工作人員，為加盟商提供物料配送以及設(shè)備配送的服務政策，讓加盟商加盟之后可以順利的在市場中經(jīng)營，不需要擔心會出現(xiàn)斷貨的現(xiàn)象，只要加盟店面缺少物料向公司總部反饋，公司總部的工作人員就會及時的為加盟商提供配送服務，保護了加盟店面的經(jīng)營順暢。
池記火鍋涮魚加盟條件
1、具有獨立民事責任的團體組織或個人。
2、對于池記火鍋涮魚品牌熟悉、了解，并且對于公司總部的經(jīng)營管理經(jīng)驗以及各種制度高度認同。
3、具備一定的加盟資金，能夠滿足除加盟外，后期日常的經(jīng)營。
4、擁有合法經(jīng)營的店鋪，地段好，面積符合公司規(guī)定。
5、公司總部會不定期的組織培訓和考核，也擁有相應的加盟制度和經(jīng)營制度，希望加盟商都能自覺參加、遵守。
6、有一定的商業(yè)經(jīng)營管理能力和較強的市場開拓能力。
7、要保持良性競爭，同品牌門店之間禁止惡性競爭。
池記火鍋涮魚加盟流程
1、咨詢了解
意向加盟者可以留下您的基本信息，獲取池記火鍋涮魚很新的加盟資料。
2、實地調(diào)查
預約時間到公司總部實地調(diào)查公司實力與具體項目。
3、填寫申請
提交意向咨詢申請加盟，總部收到申請后，進行合作資質(zhì)評估。
4、簽約合同
簽署加盟合同并付相關(guān)費用，總部正式授權(quán)。
5、選址建店
根據(jù)加盟商提供的選址情況，確定項目的選址可行性。
6、做好門店裝修
裝修隊門店的影響也是比較大的。裝修越好越能吸引消費者的光顧，甚至能夠加深消費者的購物體驗的滿意度。故加盟商要重視門店的裝修。
7、培訓
培訓對加盟店來說是非常有幫助的，有了總部的培訓支持，加盟店才能更好的進入運營狀態(tài)，快速贏利。
8、開業(yè)活動
門店建設(shè)好后，加盟商還需要準備開業(yè)活動，進行開業(yè)宣傳。
9、開業(yè)運營
派營運督導進行現(xiàn)場開業(yè)指導，并進行輔導性經(jīng)營，跟蹤開業(yè)運營情況，提供咨詢意見。
