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重慶毛血旺
  • 加盟費用1~5萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 中餐
  • 創業人群自由創業
  • 公司名稱重慶毛血旺
  • 成立時間2000-06-01
  • 門店數100
  • 公司地址重慶市
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
重慶毛血旺加盟費用
重慶毛血旺加盟費用
(省會城市)
重慶毛血旺加盟基礎費用:16.3萬元 重慶毛血旺加盟成本費用:2.6萬元
裝修費 4萬元(500元/㎡*80㎡) 店面租金 1.15萬元/月(4.8元/天/㎡)
經營設備費 6.8萬元 人員工資 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人)
首批進貨費/原料費 4.5萬元 水電雜費 2500元
廣告宣傳及開業費 1萬元 流動/儲備資金 7.06萬元
小計 16.3萬元 小計 2.6萬元
重慶毛血旺加盟總加盟費用:18.9萬元 (店鋪面積按80㎡計算)
重慶毛血旺加盟費用
(地級城市)
重慶毛血旺加盟基礎費用:15.14萬元 重慶毛血旺加盟成本費用:2.35萬元
裝修費 3.84萬元(480元/㎡*80㎡) 店面租金 1.01萬元/月(4.2元/天/㎡)
經營設備費 6.5萬元 人員工資 1.11萬元/月(3700元/月/人*3人)
首批進貨費/原料費 4萬元 水電雜費 2300元
廣告宣傳及開業費 8000元 流動/儲備資金 6.35萬元
小計 15.14萬元 小計 2.35萬元
重慶毛血旺加盟總加盟費用:17.49萬元 (店鋪面積按80㎡計算)
重慶毛血旺加盟費用
(縣級城市)
重慶毛血旺加盟基礎費用:14萬元 重慶毛血旺加盟成本費用:2.08萬元
裝修費 3.6萬元(450元/㎡*80㎡) 店面租金 8900元/月(3.7元/天/㎡)
經營設備費 6.2萬元 人員工資 1.02萬元/月(3400元/月/人*3人)
首批進貨費/原料費 3.5萬元 水電雜費 1700元
廣告宣傳及開業費 7000元 流動/儲備資金 5.72萬元
小計 14萬元 小計 2.08萬元
重慶毛血旺加盟總加盟費用:16.08萬元 (店鋪面積按80㎡計算)
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

重慶毛血旺加盟介紹
重慶毛血旺加盟
  重慶毛血旺起源于重慶嘉陵江畔的磁器口,是重慶市的傳統名菜,屬于重慶菜。具有麻、辣、燙、鮮、香的特點。麻辣鮮香,汁濃味足,開胃除濕。毛血旺烹飪手法粗獷豪邁,但又暗合烹飪至理,毛血旺開創了一種新烹飪手法,是重慶渝菜江湖菜的鼻祖之一,近年來,紅遍大江南北。
  原輔料:鴨血或豬血,鱔魚,火腿,牛百葉,黃豆芽,萵筍,土豆,金針菇,水發金針菜,水發木耳
  材料準備:
  葷菜類:將牛百葉先用溫水浸泡20分鐘,切成長狀。鱔魚開肚去腸,將身子斬成5厘米長段。
  火腿切成長條狀。豬血切成粗條狀。
  素菜類:金針菜用冷水泡發,摘去根部。黑木耳用冷水泡發,摘去根部,手撕成小塊狀。
  萵筍和土豆切成薄片狀,金針菇切去根蒂部。
  調味料:將生姜和大蒜切成大顆粒狀,干椒切成小段洗凈。準備好火鍋底料。
  調味料:生姜,大蒜,干紅椒,八角2顆,桂皮1塊,花椒,雞精,料酒,鹽少許(豬骨湯500ml)
  提高/增加口味:麻、辣、燙、鮮、香
  做法:
  (1)將辣椒、花椒、豆瓣醬、姜、蒜、色拉油放入鍋中,用小火煸炒香,加湯熬制后撈出渣,然后放入味精、白糖、醋等調料。
  (2)將主輔料切片切薄、飛水,加入熬好的紅湯汁內,燒開后裝入盛器,撒入蔥花。
  (3)將色拉油燒熱,放入花椒、辣椒,熗出香味,迅速澆在主輔料上面即成。
  營養成分:鴨血的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、多種微量元素,如鐵、銅、鈣等。
  風味特點:麻辣鮮香,汁濃味足。
  主要結果:鴨血有補血和清熱緩緩效效作用。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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