| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 89㎡ | 89㎡ | 89㎡ | |
| 藍與白加盟基礎費用 | 裝修費 | 6.23萬元 | 5.34萬元 | 4.63萬元 |
| 經營設備費 | 4.4萬元 | 3.8萬元 | 2.2萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 5.2萬元 | 4.5萬元 | 3.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 1.9萬元 | 0.5萬元 | 0.8萬元 | 藍與白加盟成本費用 | 店面租金 | 13925.6元/月 | 8332.1元/月 | 5648.8元/月 |
| 人員工資 | 11400元/月/3人 | 9000元/月/3人 | 6600元/月/3人 | |
| 水電雜費 | 410元 | 310元 | 210元 | |
| 流動/儲備資金 | 7.0萬元 | 5.1萬元 | 4.6萬元 | |
| 藍與白加盟總費用 | 合計 | 27.3萬元 | 21.0萬元 | 17.0萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上藍與白加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
藍與白餐飲eiPof8vu3ox企業成立于１９９８年，是有名的新集團的下屬子企業。秉著“顧客至上，品質為一”的經營理念，依靠其全新的商業模式，先進的經營理念，豐富的餐飲經驗迅速在、、等地成功登陸，在和，更是在短短的三年時間開設了三十多家餐廳，成為該地區家喻戶曉的品牌。
七年的努力，截止２００６年，公司在全國二十多個省市已開設了１００多家餐廳，員工數千人，并建立了一支素質高，年輕而富有FC730JO2lm3的運營團隊，總公司人員平均年齡２７歲，７５％以上人員擁有大專以上學歷。在新集團的大力支持下，公司建立了藍與白全新的ＣＩＳ系統和經營管理系統，并在華南（），華東（），西南（）建立了功能齊全的運營中心，擁有教育訓練基地、研發基地、廚房，配送中心及管理中心。 全新的ＣＩＳ系統和經營管理系統。
公司全體運營團隊將秉承董事長的期勉，本著“開拓、進取，不斷創立”的企業精神和“追求不凡 ”的經營理念，努力拼搏，民族餐飲事業，爭當中華美食文化的國際宣傳人！
