粥與人的關系，正像粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫。而潮汕因專用砂鍋煮出來的咸香粥，鮮美異常，還有股淡淡的清香為受到追捧。“潮粥薈”是一家以潮汕砂鍋粥、特色潮州菜、港式點心和潮州特色小吃等為特色的中餐連鎖品牌。
潮汕砂鍋粥是起源于廣東潮汕地區的頗有名氣的特色美食，砂鍋粥現點現做，選用膠質比較重的“肥仔米”，一次性加足水。煲粥的時候，全程人工攪拌，俗話說：“煮粥沒有巧，三十六下攪”，一粥之中，可見功夫之勁道。七分成熟時加入海鮮等食材。喝粥時，輕撈、慢提、沉底、溜邊。好東西都沉淀在粥的下面。
粥能和胃補脾，潤養肺燥。在秋冬時節，適合調節胃口，增進食欲。另外，粥含水分較高，能在干燥的季節補充身體需要的水分，有益健康。近年來隨著人們對健康飲食和養生的關注，砂鍋粥這個美食品類也開始在北方越來越被廣大食客所追捧。
“潮粥薈”團隊以熱愛、歡樂、成長、分享的態度履行使命，并堅信“品質是企業的生命”。在“潮粥薈”，標準是品質的提高/增加，我們嚴格的執行產品的制作標準和工作流程；絕不出售不符合標準的食品給顧客。這是“潮粥薈”人給每一位顧客的。
特色產品：
膏蟹粥：采用鮮活孟加拉膏蟹，膏多味鮮。
牛肉粥：每日都會采購新鮮牛肉，日日新鮮！食得夠健康，又口感十足！
黑魚粥：精心熬制，能補脾益氣，利水消腫！
雞肉粥：雞粥粘韌滑溜，鮮香入味，雞肉細嫩爽口，營養豐富，越吃越香。
鮑魚膏蟹粥：膏量十足！肉感十足！讓你喝到心滿意足！
熗拌藕丁萵筍、干炒牛、潮家大拌菜、脆皮沙丹蝦、黑芝麻流沙包、欖菜肉末四季豆、蝦餃皇。
