巴掌門(mén)老火鍋加盟介紹
眾所周知火鍋在市場(chǎng)上一直銷(xiāo)量不錯(cuò)，有著很高的收銀扶持，因此有越來(lái)越多的人們?cè)趧?chuàng)業(yè)的時(shí)候都想開(kāi)一家火鍋店。而重慶火鍋一直都是火鍋行業(yè)的不錯(cuò)品牌，想加盟重慶火鍋的人也越來(lái)越多，那么重慶火鍋加盟哪家好?加盟重慶火鍋怎么樣？要說(shuō)重慶火鍋加盟哪家好，其實(shí)這方面還有許多挑選的。就拿重慶巴掌門(mén)老火鍋來(lái)講，在重慶也算是名氣比較大的火鍋品牌了。
巴掌門(mén)老火鍋以重慶獨(dú)特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，根植重慶，輻射全國(guó)。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國(guó)加盟商開(kāi)店。公司采用整店輸出的模式，把多年來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合。
在這風(fēng)云變幻的火鍋江湖中，重慶巴掌門(mén)火鍋如何做到處變不驚傲視群雄的呢？那就得重慶創(chuàng)始人開(kāi)始說(shuō)起........
王凱，重慶江津人，出生在80后，性格比較“活潑”對(duì)文不感興趣，對(duì)武甚是喜歡，正因如此從小挨得多的就是“巴掌”，在他看來(lái)闖蕩江湖是一件快事，他15歲就開(kāi)始步入了社會(huì)，因?yàn)槟昙o(jì)小剛開(kāi)只能在廚房里打雜，直到18歲才開(kāi)始接觸火鍋，好在他吃苦耐勞，喜歡學(xué)習(xí)深得師傅的喜歡，幾年的打拼學(xué)習(xí)，將自己僅有的積蓄全拿來(lái)創(chuàng)業(yè)了，看似他出道的這一路是順風(fēng)順?biāo)渲械乃崽鹂嗬敝挥凶约褐馈Ｖ钡?014年，在重慶創(chuàng)立了自己火鍋品牌：“重慶巴掌門(mén)火鍋”，也是他多年努力和成長(zhǎng)的頂峰。
雖然如今的巴掌門(mén)火鍋門(mén)庭若市，客源不斷，加盟店更是風(fēng)聲水起，但其中的是有那些少為人知汗與淚，初成立巴掌門(mén)時(shí)為了引進(jìn)客源，自己上陣分發(fā)傳單，汗流浹背的體會(huì)讓他也打從心底體恤員工，珍惜來(lái)之不易的輝煌成就。
在他心目中從來(lái)沒(méi)有記恨過(guò)父親的巴掌，而是感謝父親的巴掌讓他學(xué)到了做人做事的精髓：“實(shí)在”二字。王凱對(duì)火鍋，從初的選材、呈現(xiàn)味道、菜品定價(jià)、到后的服務(wù)，都是一步一個(gè)腳印，只有這樣才能讓他踏實(shí)，才能問(wèn)心無(wú)愧！
重慶巴掌門(mén)老火鍋口感獨(dú)特，品種多樣，上得了瓊樓，下得了土房，不管是小眾聚餐，亦或是大型宴請(qǐng)，重慶巴掌門(mén)老火鍋都能“吼得住場(chǎng)子”，重慶巴掌門(mén)老火鍋就是這么親民。
巴掌門(mén)老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
正宗地道的火鍋風(fēng)味
這個(gè)火鍋品牌是屬于正宗的重慶辣老品牌，如今品牌的連鎖火鍋門(mén)店在市場(chǎng)中已經(jīng)有幾百家，作為很好的把傳統(tǒng)的重慶美食風(fēng)味推廣和發(fā)展的企業(yè)，該品牌在制作火鍋的手藝和經(jīng)營(yíng)門(mén)店等方面也積累了很多的經(jīng)驗(yàn)，與其他的火鍋比較起來(lái)品牌的火鍋底料中會(huì)加入各種來(lái)自于重慶地區(qū)的辣椒，以及其他的食材，并且這些食材都具有新鮮和的品質(zhì)。消費(fèi)者們?cè)谄放频曛兴缘降幕疱伿巢囊彩墙?jīng)過(guò)用心甄選的，有一些的美食也是來(lái)自重慶地區(qū)的地道美味，因此，很多的顧客都喜歡到該火鍋店中去感受正宗的川渝美食特色和風(fēng)味，這樣精致的火鍋食材以及口味也會(huì)帶給飲食顧客別樣的感動(dòng)。
完善的美食經(jīng)營(yíng)體系
巴掌門(mén)老火鍋在繼承傳統(tǒng)美食風(fēng)味的時(shí)候，也會(huì)當(dāng)?shù)氐拿褡屣L(fēng)情和飲食的習(xí)慣結(jié)合起來(lái)，這樣所創(chuàng)立出的新的火鍋美味就會(huì)更適合消費(fèi)者，店中的美食也會(huì)充分把當(dāng)?shù)氐拿朗尘A和特色，很好的火鍋這樣的美食凸現(xiàn)出來(lái)，并且在同行業(yè)的傳統(tǒng)美食中也具有科學(xué)和完善的美食管理系統(tǒng)，各個(gè)連鎖火鍋店中所使用的管理方式以及烹飪的技巧都是有傳統(tǒng)美食依據(jù)可以追尋的，再加上后期美食管理的檢測(cè)和監(jiān)督，這樣該火鍋的品牌就可以把更好的飲食品質(zhì)提供給喜歡火鍋文化的顧客。
管理與合作的優(yōu)化
巴掌門(mén)老火鍋這個(gè)品牌在美食制作以及火鍋口味的研發(fā)等很多的方面都有優(yōu)勢(shì)，所以該重慶的地道品牌也會(huì)得到眾多顧客的認(rèn)同，加盟商在經(jīng)營(yíng)該品牌火鍋店的時(shí)候，也會(huì)得到火鍋口味和菜品的實(shí)時(shí)更新，這樣既可以火鍋品牌的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)和風(fēng)味，也可以統(tǒng)一的美食管理和火鍋食材的供應(yīng)，來(lái)減輕商家的美食負(fù)擔(dān)，并且利益也可以得到保護(hù)。
巴掌門(mén)老火鍋加盟條件
1、遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有獨(dú)立合法資格的法人或年滿(mǎn)18周歲的自然人。
2、認(rèn)同公司品牌經(jīng)營(yíng)理念，有認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度，有志于共同發(fā)展事業(yè)。
3、具備充足的加盟實(shí)力。
4、具有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，并符合各項(xiàng)法律規(guī)定。
5、遵守總部的價(jià)格統(tǒng)一政策，及其他管理規(guī)范。
6、信譽(yù)合格，個(gè)性開(kāi)朗積極，具有親和力。
7、具有長(zhǎng)期發(fā)展眼光和組織管理能力，具有拼搏精神和強(qiáng)烈成功欲望。
巴掌門(mén)老火鍋加盟流程
1、加盟咨詢(xún)：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核。確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：創(chuàng)業(yè)者按所選擇的加盟類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
