北京王家鐵勺餐飲 管理有限公司是經北京工商局、衛生局、教育局核準成立，有備案。經北京市餐飲技術聯合會認證、授權，專業從事餐飲技術開發、咨詢培訓、推廣的規范經營機構。
主營業務為王家鐵勺鹵菜熟食、廣式燒臘培訓、烤鴨烤肉等系列的技術培訓服務，公司憑借雄厚科研實力，以家傳王家鐵勺鹵水、正宗骨里香為基礎，博采眾長，研發經典王家鐵勺系列，調制時尚、綠色、健康的限人美味，以憑口味生存拿誠信發展為經營理念，為小本創業者尋求到一條致富良機，本公司以此為商機，歡迎學員參加培訓，以此成為您懷抱夢想的人生轉斬與事業成功的搖籃，共同分享秘方美味、分享財富商機，更希望與天下同道攜手共勉，共創雙贏。
王家鐵勺系列是我公司技術總監以家傳祖方為基礎
輔以二十年的熟食從業經驗，去溫州，鄭州，阜陽，山東龍口等地潛心學習，博采眾家之長，后經過一年多的研發、改進，所提煉出的一套只選用純中藥的和上成大料，無任何添加劑成分的老湯秘方，用此方生產的熟食產品產，口感醇厚、鮮而不膩、回味綿長，具有滋味、健身養顏等工效，符合現代人綠色、健康的生活理念。
此秘方為本公司，世上絕無第二家，已申請專利。辦理中。
工藝流程簡單易學，操作方便實用。
該秘方為我公司不惜心血，投入大量資金和時間，經多年研發的科研成果。。本公司秘方老湯已承傳十九年有余。為正宗，在學員結業時傳授。若發現，未經過本公司許可私下傳授他人，本公司必將依據合同追究其法律責任，望廣大學員慎重愛惜。
