鎮江金鼎餐飲管理有限公司是專業從事面食文化研究,生產,銷售和連鎖經營的企業,以鎮江三怪之一拉面為主營項目。公司有特色面館加盟,拉面培訓等項目。鎮江拉面被稱為江南優先面,正宗的鎮江拉面以獨特的自有工藝、奇特的工藝、混合型的口味、500年的歷史久而不衰。在“天津第十屆美食節暨第八屆國際美食博覽會”上,喜獲“中華老品牌名小吃金鼎獎”,目前已成功申報為“市級和省級非物質文化遺產”。
我們知道有的加盟商除了金鼎軒外還有自己別的的事業,可能在后期經營管理方面沒有足夠的精力,所以我們可以實行托管方式。即,加盟商只需委派專職財務監控財務管理,餐廳的正常營運工作全權交給公司來做。
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