鑫炳記太谷餅加盟介紹
太谷餅是山西省傳統(tǒng)名吃，已有400多年的歷史，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。始創(chuàng)于清咸豐年間，因產(chǎn)于太谷縣而得名。太谷餅以香、酥、綿、軟而聞名，歌唱家郭蘭英所唱的《夸土產(chǎn)》中，那段清脆悠揚(yáng)的“平遙的牛肉太谷的餅”，更是讓太谷餅的美名傳遍天下。
太谷縣鑫炳記食業(yè)有限公司創(chuàng)建于1992年，于2011年擴(kuò)大規(guī)模、上檔升級(jí)，喜遷新址，新址位于太谷縣歷史文化名村北洸村，歷史古跡三多堂旁邊，交有助于潤(rùn)腸通便利，游客眾多。公司與院校及科研單位合作，進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)，科技協(xié)作和儲(chǔ)運(yùn)農(nóng)副產(chǎn)品，這些有利條件，為公司的發(fā)展提供了技術(shù)依托和儲(chǔ)藏扶持。
鑫炳記食業(yè)有限公司前身為太和糕點(diǎn)鋪，公司總經(jīng)理李俊偉為“鑫炳記”太谷餅第五代傳人。從創(chuàng)始人李恒鈺1859年開始至今已有150余年的歷史，公司固定資產(chǎn)從過去的幾十萬(wàn)元發(fā)展到現(xiàn)在4000多萬(wàn)元，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)靥蕊炐袠I(yè)的發(fā)展，還促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，為農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，聘用農(nóng)民工100余人，各類專職技術(shù)人員20余名。現(xiàn)在公司擁有占地24畝的花園式廠房，廠區(qū)內(nèi)建有鑫炳記太谷餅文化園，傳承著太谷餅悠久的歷史及晉商的發(fā)展、飲食文化。坐落著5000平米的無菌式全封閉車間，擁有太谷餅自動(dòng)生產(chǎn)流水線，隧道爐、冷卻塔、自動(dòng)包裝機(jī)以及精密的檢測(cè)儀器等設(shè)備，和科學(xué)的檢測(cè)方法，為產(chǎn)品品質(zhì)提供了堅(jiān)實(shí)的扶持。公司設(shè)備，環(huán)境整潔衛(wèi)生，具備現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模。是一座集研發(fā)、生產(chǎn)、旅游、銷售為一體的旅游工廠。
太和食品廠“炳記”產(chǎn)品有果脯、梨脯、杏脯、桃脯、什錦果脯、燕窩餅、巴餅、太谷餅，特別是太谷餅在工藝上有新的創(chuàng)舉，相繼推出桔子、香蕉、草莓、菠蘿、鮮奶五味太谷餅陽(yáng)光早餐餅。
太和食品廠奉行依法經(jīng)營(yíng)，技術(shù)考究、工藝創(chuàng)立、品牌至上的經(jīng)營(yíng)理念，“炳記”系列產(chǎn)品榮獲山西省A級(jí)證書。太和食品廠“炳記”系列食品贏得了市場(chǎng)，贏得了消費(fèi)者，為“炳記”系列產(chǎn)品的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，“炳記”系列食品打入國(guó)際市場(chǎng)，創(chuàng)造了極為有利的條件。
鑫炳記太谷餅加盟優(yōu)勢(shì)
老店，知名品牌
鑫炳記太谷餅出現(xiàn)的時(shí)間還是比較早的，到現(xiàn)在已經(jīng)有一百五十年的歷史了，歷經(jīng)了幾代傳人，成功的走到了今天。它的創(chuàng)世人開始是御用的糕點(diǎn)師傅，專門為服務(wù)的，制作的糕點(diǎn)讓很多的官員都非常的喜歡。這家有著百年以上制作糕點(diǎn)的技藝，為現(xiàn)在的消費(fèi)者帶來的很多的糕點(diǎn)美食。已經(jīng)是現(xiàn)在市場(chǎng)上面比較知名的品牌，是一個(gè)能夠讓消費(fèi)者信得過的品牌。現(xiàn)在的加盟門店也應(yīng)遍布了全國(guó)各地，走到哪里就能夠給當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者帶去美味的糕點(diǎn)。
制作工藝，特別創(chuàng)造
鑫炳記太谷餅一直在材料的使用上面就非常的用心，所有的材料都是經(jīng)過精心的挑選出來的。超大規(guī)模的工廠沒有現(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)備，全部使用的都是比較古老的制作方法。從研磨開始人工精心的打磨之后把好吃的餡料包裹在糕點(diǎn)餅皮里面，用傳統(tǒng)的烤箱制作出來的，在味道上面就非常的香。純手工打造的美食糕點(diǎn)是現(xiàn)代化高科技生產(chǎn)部出來的味道所代替不了的。也是很多的糕點(diǎn)品牌模仿不出來的味道，這個(gè)在市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)了一百多年的老店，已經(jīng)創(chuàng)造物無數(shù)的奇跡了。
實(shí)用性強(qiáng)，口感美味
現(xiàn)在在走親訪友的時(shí)候就可以把鑫炳記太谷餅帶上，精美的包裝盒顯得非常的大氣上檔次，送朋友送親戚都會(huì)覺得非常的有面子。而且里面的包裝也是一點(diǎn)都不含糊，每一塊都是用精美的包裝紙獨(dú)立包裝起來的，防止在吃的時(shí)候會(huì)受到天氣的原因不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的狀態(tài)。鑫炳記太谷餅在口感方面也是非常的軟綿，里面的天分也都是蜂蜜的甜味，也不會(huì)有很多的油，受到了現(xiàn)在很多小朋友和老年人的喜歡。因?yàn)閷?duì)他們來說很難找到這種入口即化，香甜可口的美味。
鑫炳記太谷餅加盟條件
1. 認(rèn)同公司產(chǎn)品及營(yíng)銷理念，對(duì)我司推出的品牌有足夠的重視度和忠誠(chéng)度。
2. 有強(qiáng)烈的合作意愿，具有同我公司共同進(jìn)步，能夠把公司產(chǎn)品作為主營(yíng)品牌經(jīng)營(yíng)。
3. 有完整的分銷網(wǎng)絡(luò)、具備合格的市場(chǎng)開拓能力，擁有一定的資金實(shí)力和合格的商業(yè)信譽(yù)。
4. 有過相近的代理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
鑫炳記太谷餅加盟流程
1、加盟咨詢:可以網(wǎng)上的在線客服溝通，了解本項(xiàng)目的基本情況（包括加盟條件，加盟流程等等）。
2、項(xiàng)目考察:創(chuàng)業(yè)者可到公司所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察、聽取項(xiàng)目介紹，進(jìn)行咨詢答疑。
3、加盟申請(qǐng):意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請(qǐng)表》。
4、簽訂加盟合同:加盟商在確定終的合作意向，并且與總部交流洽談無爭(zhēng)議后，就可正式簽訂加盟合同。
5、店面選址:加盟商提供店鋪地址，總部對(duì)總部地址進(jìn)行評(píng)估，并且對(duì)該地市場(chǎng)進(jìn)行考察。
