在表妹餐廳，你可以學到技術，并且不會要求學員一定要使用表妹餐廳品牌。學成以后，學員可以運用在表妹餐廳學到的核心技術自創品牌，真正實現爭取進一步拓展市場之路!
表妹餐廳提出獨立性加盟品牌，為創業者提供核心技術、創立自己的品牌。為自己的品牌努力打拼，拒絕為他人做嫁衣，為自己做事業、不為他人打天下。擁有自主創業的品牌才能真正立足市場，處于不敗之地。加上在表妹餐廳學到的真正技術，將為創業者的自主品牌的成功打下合格的基礎。
表妹餐廳的團隊真正站在創業者的角度出發，不是從店面，不是從裝修，不是從環境，而是從餐飲行業本質的問題——口味傾向傳授給加盟商，讓他們能學到真正的技術，不在受制于人!
表妹餐廳，一口一味，吃的是那自然精粹，不拘泥于傳統美食形式的食尚品牌，帶來煥然一新的美食體驗。表妹餐廳，烹飪，營養均衡，以數學家般貫徹嚴謹細致的精神，調味出色，創意新銳，演繹藝術家的匠心風采。表妹餐廳輕奢簡餐，突破價格極限，產品做形象、中檔產品做收銀、普通產品占市場，良性的收銀組合發展。
表妹餐廳具有自主研發生產能力的食品工廠，統一原料的制作和配送，并且專注于國人食品營養的改善方案，持續不斷的推出新品，為連鎖餐廳的持續發展提供動力。表妹餐廳呈現美食家的精細巧思，產品講究美觀，出餐就像搞藝術，黃金分割法、黃金宮格法配合色彩融合，讓顧客還沒吃就充滿“饑餓和好奇”感。
