宏欣餐飲管理有限公司是一家專門從事，研究，開發，開店運營，并推廣加盟為一體的的特色多元化餐飲公司。公司自主經營加盟品牌有：本地雞喔，川兄弟烤魚，雞公煲等一系列消費者所認同并接受的特色產品！旗下“本地雞窩”品牌已漸漸形成美食新趨勢，引路飲食新風潮。

隨著中華民族的日益昌盛，科學文化素質的不斷提高，人們生活水平的不斷上升，人們不再固守于溫飽階段，而渴望怎樣從飲食上提高生活的品質，使身體更健康，使自己的工作精力更加充沛，從而走向飲食的衛生化.科學化和營養化，挖掘研制，弘揚藥膳人體滋補營養，強身健體，祛病延年已是單獨趨向。以此本公司精心研發，特別推出營養雞湯藥膳“本地雞喔”。

本地雞喔愿為中藥世家滋補食品，為家庭平時食補之用，加入部分貴重中草藥制造而成，不但香，鮮，嫩，而且是具有滋補養顏，健脾，除濕之結果，本地雞喔采用活雞，活殺，現上，快速衛生，讓您享受雞的美味，滋補您的身體。

“本地雞喔”原為中藥世家滋補食品，為家庭平時食補之用，加入部分貴重中藥材制造而成，不但香、鮮、嫩，而且是具有滋補養顏、健脾、除濕之結果。原料雞是采用活雞、活殺、現上、快速衛生，讓您享受雞的美味，滋補您的身體！

在經營中，“本地雞窩”恪守“品質、品格、品味、品牌”的經營理念，在品質上我們堅持“寧少務精，寧缺勿濫”的原則，并努力將傳統文化與飲食文化，地域文化相融合，走了一條有別于傳統火鍋的發展道路。

我們的火鍋誓言：
在商業歷史的沿革和浪潮中，如果沒有堅持的信念，人類在功力面前會慢慢的喪失做人的準則和社會的責任，于是我們一貫堅持“良心品質”的核心經營理念；于是我們有了“一分錢一份貨”，“寧少務精，寧缺勿濫”的才出品原則；于是我們有了責任分配式廚房管理……這就是品質火鍋.

1、熱愛餐飲行業，具有創業熱情和加盟熱情。

2、要有一定的餐飲經營方式以及創業思路。

3、一定要求對工作的持續熱情。

4、具有較強的品牌意識和管理能力。

5、接受《本地雞喔》的經營理念和服務規范。

6、必須要求參加本公司各項培訓。

7、要配合并服從總部的正確決定和接受總部的合理安排。

8、商業信譽合格。

9、具有20～80萬元的加盟能力。

10、持續的熱情:(創業的勇氣和對我們品牌的信心)做餐飲是很辛苦的，做餐飲就是“簡單的事情重復正確地做”因此需要持續的熱情和 堅持細節的執行力。

11、具有合格的溝通能力，因為一個店面要想管理好，就必須有過人的溝通能力

1、意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察；

2、意向客戶提交申請表；

3、招商部進行資格審查；

4、確認申請合作，簽訂加盟合同；

5、招商部進行選址核定；

6、設計部提供裝修方案并予以指導；

7、市場部配貨及開業前準備工作的指導；

8、對加盟商及員工產品、營業培訓；

9、試營業正式運營；