| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 45㎡ | 40㎡ | 35㎡ | |
| 北蔡驢肉火燒加盟基礎費用 | 裝修費 | 1.71萬元(380元/㎡*45㎡) | 1.4萬元(350元/㎡*40㎡) | 1.12萬元(320元/㎡*35㎡) |
| 經營設備費 | 4萬元 | 3.5萬元 | 3萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 3.5萬元 | 2.5萬元 | 2.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
| 小計 | 9.81萬元 | 7.9萬元 | 7.02萬元 | |
| 北蔡驢肉火燒加盟成本費用 | 門店租金 | 6100元/月(4.5元/天/㎡) | 5000元/月(4.2元/天/㎡) | 4200元/月(4元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.8萬元/月(4500元/月/人*4人) | 1.2萬元/月(4000元/月/人*3人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | |
| 水電雜費 | 600元 | 500元 | 400元 | |
| 流動/儲備資金 | 7.22萬元 | 5.11萬元 | 3.36萬元 | |
| 小計 | 2.47萬元 | 1.75萬元 | 1.16萬元 | |
| 北蔡驢肉火燒加盟總費用 | 加盟合計 | 12.28萬元 | 9.65萬元 | 8.18萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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北蔡驢肉火燒位于是河北省，涼肉夾餅，再加以驢凍，驢凍入口即化。北蔡驢肉火燒的味道是外熱里爽，清爽醇香。北蔡驢肉火燒一定要趁熱吃，因為要想驢肉火燒香里面必須加點肥的，只有熱火燒才能把肥肉烤化，讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴里，里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴里咀嚼，驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就不過于此了。俗話說“天上龍肉，地下驢肉”，驢肉肉質紅嫩、口感勁道，比牛肉的纖維要細，口感更好，沒有 豬肉的肥膩，也沒有羊肉的膻味，所以說驢肉是走獸肉的上品的確不為過。北蔡驢肉火燒，宮廷特色小吃，獨特配料帶來獨特享受，根據古有的傳統做法，融匯西方美食文化精髓，引發小吃市場美食狂潮，值得關注，值得加盟。
