重慶巴尖餐飲管理總部旗下品牌巴尖串串火鍋，立志傳承重慶麻辣火鍋串串精髓，打造本土重慶火鍋串串品牌。在火鍋傳統工藝的基礎上，結合現代餐飲理念，形成巴尖特有的核心特色，以新面貌傳承老重慶美食之經典。作為土生土長的重慶品牌，巴尖串串火鍋有著更為時尚、年輕的姿態。無論是店內裝修、鍋底、菜品都讓追求時尚的年輕人眼前一亮，味道更是充滿熱情的時尚派，讓食客的每一個味蕾都在麻辣的刺激下跳動起來。
巴尖串串火鍋嚴選食材供應商，并且嚴格把控食品制作過程的每一個環節，使得店內的食品健康、新鮮。手工熬制牛油老火鍋鍋底，健康好味道。滾燙麻辣，聞著香味就能沉醉，吃上幾口更覺酣暢淋漓。味碟將涮好的菜品蘸著吃，調和滋味，久食不會上火，清油碟、蒜油碟、麻油碟、干油碟等多樣可選。
公司是一家集餐飲產品研發、餐飲項目運營、餐飲項目推廣為一體的大型綜合性餐飲文化傳播公司，是經相關部門批準注冊的大小型小餐飲運營推廣企業。在黨的領導下，把握餐飲小市場動態，抓住時機，專注于小加盟特色餐飲事業，以創業者成功為使命，主張特色、營養、健康的餐飲理念，將具備地域特色和具有文化代表的餐飲項目推向全國，并取得了輝煌的業績。公司不僅擁有1700平方米的創業中心，還擁有相關配套的服務中心以及培訓基地，如今公司擁有員工近百人，下設部門：運營管理中心、客服中心、直營中心、品牌營銷中心、研發中心、物流中心、財務部、人力資源部，形成了一套成熟完整的內部運營體系。公司主營餐飲管理、加盟咨詢、技術咨詢、技術轉讓、項目研發等業務，本著以“專業取勝，帶領更多小本創業者實現成功創業”的不辱使命。
