阿旺燒烤味美的秘訣就是采用特有的飄香醬和中香料調料腌制，這樣做出的燒烤食品既美味又節約用料。所以往年的撒料燒烤幾乎都慢慢地絕跡了。很多門派的燒烤都來學習阿旺燒烤的腌制技術。成為燒烤加盟店技術的一大經典。
阿旺燒烤是能調出七大不同風味，烤出11700多個品種，在別的地方吃不到的在此燒烤中都能大飽口福眼福，品種與眾不同，在順風時方圓100多米都能聞到阿旺燒烤的香味，吃了不油膩，不上火，四季生意紅火，沒有淡旺季之分。阿旺燒烤加盟店猶如一道閃電，劃破了燒烤小吃沉睡千年的天空;猶如一聲驚雷，激發了人們對燒烤的創富熱情。
今天，各地到處都有阿旺燒烤的加盟者的蹤跡，好多脆香燒烤店成了當地的一道亮麗的風景。絕大多數參加燒烤培訓的學員都成為當地的創業成功人士。
阿旺燒烤，采用制造/精制的自有工藝和味道，融合傳統文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學飲食，采用山野高麗參及種草藥做輔料，嚴格的質量扶持融合傳統文化“藥食同源”理念，巧妙搭配科學飲食，使阿旺燒烤達到養生滋補的結果。
阿旺燒烤把飲食文化和現代美食與養生很好結合，打造“美味時尚、快樂健康”的飲食新理念。推廣新興的美味健康養生燒烤食品，具有飲食的文化內涵(即人人都喜歡美味時尚)和順應新時代迫切需求(即人人喜歡快樂健康)，阿旺燒烤采用上等的排酸為原料，加以制造/精制的調制口味，新奇的養生調料自有工藝，注重營養搭配、健康飲食、綠色養生、滋補結果、總是給顧客聞香識人的浪漫情懷。
