愛琴海餐廳顛覆傳統(tǒng)自助餐的運營模式，做出了“涮烤”這一獨特、極有創(chuàng)意的全新運營模式。您完全可以根據(jù)自己的口味隨意選取多種美味佳肴。以營養(yǎng)為準則，以綠色環(huán)保為基準，養(yǎng)師的精心調(diào)配，希望可以帶給大家健康、美麗的高生活質(zhì)量。讓您嘗美食，盡飲美酒佳釀，真可謂是物超所值。
　　愛琴海餐廳總部十分重視與加盟商及合作伙伴的協(xié)作共贏，始終本著“先讓加盟商富起來的”經(jīng)營理念，并且不斷的提高自身的品牌力量。時至今日，愛琴海餐廳憑借自身專屬的優(yōu)勢與品牌影響力，在全國各大地區(qū)有加盟商100余家。
　　愛琴海餐廳采用傳統(tǒng)的美食煨制工藝，遵循藥食同補的養(yǎng)生理念，使用制造的容器，放入精心選配的食才和中藥材料包，配加適量純凈水，用錫紙封住口放進制造的容器內(nèi)，這樣的慢慢煨制的過程完好的保留了食物的營養(yǎng)成分，制造料包令食材迅速酥爛入味，濃香入骨，色香味美、香氣誘人。
　　經(jīng)營模式創(chuàng)立——愛琴海餐廳餐廳創(chuàng)半自助式經(jīng)營模式，摒棄傳統(tǒng)火鍋店經(jīng)營模式單一產(chǎn)品線單一產(chǎn)品口味單一用餐體驗單一等情況，以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統(tǒng)行業(yè)弊端打造全新用餐體驗。

　　制造料包無法復制，核心設(shè)備扶持可操作性
　　從產(chǎn)品研發(fā)到包裝，一直把核心料包當作產(chǎn)品口味統(tǒng)一的核心價值，料包品味決定產(chǎn)品內(nèi)涵，總部嚴格把控料包自有工藝，嚴防市場上出現(xiàn)類似競爭產(chǎn)品，提高/增加干店一味，提高/增加客戶對愛琴海餐廳味道的忠誠度。另外，性價比高的核心設(shè)備，經(jīng)過多年的市場跟蹤，公司選擇市場上性價比很高的設(shè)備生產(chǎn)廠商作為我們特許設(shè)備供應商，充分提高/增加設(shè)備使用過程中的標準化、規(guī)范化、達到產(chǎn)品生產(chǎn)線簡。
　　愛琴海餐廳市場優(yōu)勢：
　　國內(nèi)僅有，0競爭!
　　愛琴海餐廳是國內(nèi)血型健康配餐為飲食理念的餐飲品牌，市場上僅次一家，經(jīng)營0競爭，無壓力!
　　多元化經(jīng)營，可經(jīng)營!
　　愛琴海餐廳整合火鍋、燒烤、西點、料理、音樂酒吧多種經(jīng)營模式，顧客進店多重消費，客單價更高，收銀當然更高!
　　四季經(jīng)營，無淡季!
　　愛琴海餐廳的多元化經(jīng)營，解決了單一經(jīng)營帶來的淡季問題，能滿足四季的消費需求，全年不錯無淡季!