澳門街茶餐廳秉承了澳門的風骨，倡導“美食無國界”主張，在業內享有“刀叉與筷子并舉，牛油與豆豉同煮”的盛名。 在廣州林林總總的外來美食中，澳門美食總會引起相當部分市民的注意。澳門不僅是娛樂的天堂，也是一個美食的天堂，各式各樣的餐館，匯集世界各地烹飪之長，提供了數不勝數的美食，令眾多食客為之傾倒。而在廣州經營澳門美食的“澳門街”，應算是在羊城品嘗澳門美食為齊全的餐館。
該餐館以輕松休閑的裝飾風格，加上亮麗柔和的燈色，地面還鋪設澳門特有的水波紋石仔路，旁邊襯有生機盎然的綠色植物，不僅有情調，夠個性，食物更是精致美味，既有葡萄牙風味，又融合了菜的烹調高招，上百款各具特色的澳門佳肴確實令人食指大動。
用中餐的擺設來做西餐，給人的感覺不太拘束，就餐的氣氛可以放得開。據澳門街郭昌玉師傅介紹，近期該餐館推出許多新菜式，諸如澳門香燒豬月比、葡煎鮮魚翅、酸咖哩皇炒蟹、澳門醬鹵雞、美國牛頸叉燒等菜式，精美的甜點有燕窩?葡撻、豬仔包、各式布甸、腰果葡國糖水、果汁等，值得喜歡“葡”食澳門菜的食家前往一試。
廣州澳門街是白領小資的聚集地，不少人常抱怨，如果沒有預先訂位，是不敢去澳門街吃飯的。這話足已證明它在老饕一族心目中的地位。而這個江湖地位的建立，靠的當然是出品、環境，還有那里的人氣了。
澳門街集葡菜、東南亞菜、中菜為一體，品種混雜，口味偏濃，采用中式材料西式的做法，并堅持原創，將本來就各自精彩的中西醬料互相搭配，打造出200多種融洽菜式。難怪喜歡嘗鮮的廣州人都“前赴后繼”不斷涌來。
