作為上海本幫菜代表品牌，矮子菜館在市場中發展百年，為一代代顧客提供了精致、美味的經典菜肴，也為社會創造了不少的經濟價值。很多餐飲從業者中意的菜館品牌， 老正興，品嘗其正宗上海菜，必定朵頤大快有望，身心獲益靡涯。在上海餐飲市場中馳名已久的矮子菜館，在今后的發展中，仍需要有更多加盟伙伴的參與，將矮子菜館地道的本幫菜味道傳至大江南北。
矮子菜館旗下品牌矮子菜館就餐環境優雅舒適，裝修精細，致力為顧客提供舒適的用餐環境，健康合理的飲食搭配，精致可口的私房菜品，價格合理，周到的服務，是您情侶，商務，休閑的理想之選，歡迎消費者前來惠顧，本店將熱情接待。
矮子菜館以遵循現代國際餐飲連鎖經營的一般規律和先進模式，憑借自身強大的管理支作體系和人才優勢，積極穩妥地發展特許業務，在特許經營過程中，始終堅持＂統一規范、傳承創立、支持溝通＂的特許理念，以先進的特許商業經營模式，為眾多的加盟商的創業發展拓展廣闊空間。
矮子菜館是獨立掌握自有工藝技術，獨立注冊商標品牌的全國連鎖企業。根據人體營養需要，矮子菜館采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合，根據人體營養需要，矮子菜館采用科學的飲食方法，將西餐文化和中餐食療文化相結合，主要經營中西式營養套餐、廣式茶點、精美小菜、時尚飲品等百余品種，被有關稱為“中西合璧”的典范，具有合格的發展前景。矮子菜館誠邀社會各界人士的大力加盟。
