愛(ài)上魚(yú)頭它在傳統(tǒng)魚(yú)火鍋口味的基礎(chǔ)上，擁有六大系列特色主打產(chǎn)品，再加上開(kāi)胃涼菜、清爽飲品、美味小吃等，共57種產(chǎn)品。這些產(chǎn)品以全新的組合方式呈現(xiàn)在廣大顧客面前，既是豐富的口感，也是多樣的服務(wù)。愛(ài)上魚(yú)頭不但擁有傳統(tǒng)火鍋的特點(diǎn)，配合多種蔬菜和菌類(lèi)，使?fàn)I養(yǎng)更加豐富，更加適合人體健康的需要。
愛(ài)上魚(yú)頭堅(jiān)持原味，堅(jiān)持選用川渝本土上等原料，所用的核心原料都來(lái)自川渝兩地。堅(jiān)持原汁原味，堅(jiān)持繼承傳統(tǒng)古法，本色本味，堅(jiān)持純手工操作，堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)量化，讓每一鍋都安心，讓每一口都舒心，讓你每一次都有合格的體驗(yàn)!我們店內(nèi)技術(shù)研發(fā)人員都是土身土長(zhǎng)的川渝人，并且長(zhǎng)期從事川味研究與開(kāi)發(fā)，每年光用于火鍋底料與菌湯的研發(fā)費(fèi)用就高達(dá)數(shù)百萬(wàn)，與全國(guó)精湛的火鍋企業(yè)與火鍋大師長(zhǎng)期進(jìn)行交流與合作，使我們團(tuán)隊(duì)不斷得到成長(zhǎng)與進(jìn)步!愛(ài)上魚(yú)頭的口味麻，辣，鮮，香；配以廚師制造藥材，飯后不會(huì)出現(xiàn)上火，嗓子不適，燒心，反胃等火鍋飯后常見(jiàn)不良現(xiàn)象。
愛(ài)上魚(yú)頭在傳統(tǒng)餐飲講求"色、香、味、美"的基礎(chǔ)上，向"質(zhì)、形、意、養(yǎng)"的高層次餐飲模式發(fā)展，并運(yùn)用傳統(tǒng)文化的經(jīng)典要素，結(jié)合現(xiàn)代流行的餐飲時(shí)尚，竭誠(chéng)為消費(fèi)者提供一個(gè)健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂(lè)的餐飲場(chǎng)所。愛(ài)上魚(yú)頭符合時(shí)尚、健康的消費(fèi)觀念，因此而受到食客們的熱捧。愛(ài)上魚(yú)頭，不同于傳統(tǒng)的火鍋營(yíng)業(yè)模式，沒(méi)有廚師，簡(jiǎn)單的底料、小料，各店面就地采購(gòu)各種菜品，只需復(fù)制管理流程，便可享受“百店如一”的質(zhì)量和速度，合作必贏！
