1837年，法國人Thierry Hermès于巴黎創辦了馬具制造工廠，開業初期專門制造有關騎馬的皮革制品作批發。傳至第二代，即1880年，總裁搬遷工廠，并由制造批發轉型為直接銷售，且開始制造馬鞍。
踏入二十世紀初，汽車誕生并逐漸流行，馬車或騎馬代步似乎難免遭受淘汰。馬具制造業因而步入黃昏。當時Hermès已傳至第三代經營，面對此困境，家族掌舵人毅然決定把公司轉向生產皮具及行李箱，重新塑造愛瑪仕風格，更使得家族企業脫胎換骨般發展。
1920年，愛瑪仕的企業總部落成，產品線也積極拓展至手提袋、旅行袋、手套、皮帶、珠寶、筆記本、灰缸及絲巾等等，其中尤以絲巾為人稱道。首條絲巾作品名為'Jeu des Dmnibus Dames'。愛瑪仕絲巾以高等真絲制造，在柔滑光身的絲面上，印上華麗貴氣的圖案。每一條絲巾從印花設計至制作完成，往往需時一年至年半，制作之嚴謹實在教人佩服得五體投地。
1956年，經典的“凱莉手袋”(Kelly Bag)正式推出市面，至今“凱莉手袋”仍舊是每個愛美女士的“必有物品”(must-have item)。 1961年，首度推出香水系列；1976年，更進軍高等腕表市場。發展至今，其男女裝更晉身優異品牌之列，與其他傳統制衣牌子看齊。這種發展路線有點像路易威登，兩者皆先以皮袋闖出名堂，后再發展時裝。在不斷擴充產品類型下，愛瑪仕已滲入每個講求品味人士的生活細節里；地球上，差不多每處繁榮的城市也有愛瑪仕的蹤影。心動不如行動，快來91加盟網加盟吧。
