| 加盟級(jí)別 | 北上廣深 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 140㎡ | 140㎡ | 140㎡ |
| 房租費(fèi)用 | 3.5萬(wàn)元/月 | 2.24萬(wàn)元/月 | 1.68萬(wàn)元/月 |
| 裝修費(fèi)用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
| 設(shè)備費(fèi)用 | 7萬(wàn)元 | 6萬(wàn)元 | 5萬(wàn)元 |
| 前期原材料 | 3萬(wàn)元 | 2.5萬(wàn)元 | 2萬(wàn)元 |
| 廣告宣傳費(fèi)用 | 9000元 | 7000元 | 5000元 |
| 開業(yè)費(fèi)用 | 6000元 | 4000元 | 2000元 |
| 人員工資 | 3500元/月/人(7人) | 2500元/月/人(7人) | 1800元/月/人(7人) |
| 水電雜費(fèi) | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
| 流動(dòng)資金 | 18萬(wàn)元 | 12萬(wàn)元 | 9萬(wàn)元 |
| 總投資費(fèi)用 | 48.35萬(wàn)元 | 37.04萬(wàn)元 | 29.64萬(wàn)元 |
| 以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | |||
阿芳，生長(zhǎng)于歷代傳承的美食世家，熱愛傳統(tǒng)美食與文化。如今的她接過父輩手中的美食牌匾，傳承著擁有一千三百多年歷史的鹵面美食文化，從較早中閩鹵面店發(fā)展到現(xiàn)在薌城區(qū)5家直營(yíng)店及20多家加盟店，已經(jīng)經(jīng)歷了15個(gè)春秋。阿芳鹵面保留傳統(tǒng)手工的同時(shí)，還從自有工藝、食材、衛(wèi)生上經(jīng)過精心的改良和提升，對(duì)品質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管。
傳統(tǒng)的手工面、標(biāo)準(zhǔn)化管理、復(fù)古與現(xiàn)代結(jié)合的餐廳，這都是阿芳鹵面帶給我們的與眾不同。甘于堅(jiān)守，敢于發(fā)揚(yáng)，從不懈怠味覺體驗(yàn)，調(diào)配出無限美味的鹵湯。阿芳鹵面堅(jiān)持做具備個(gè)性的鹵面，不斷開辟傳統(tǒng)美食新的天地，多年來受到各大媒體爭(zhēng)先報(bào)道，更是受邀參與《舌尖上的漳州》拍攝，成就一段美食。
不期而遇于悠閑自在老城的各個(gè)路口，穿梭于街頭不起眼的小店，興高采烈地吃著鹵面、手抓面、燒肉粽、面煎粿、豆花、五香、土筍凍等傳統(tǒng)古早小吃，漳州印象，從味蕾開始蘇醒。
漳州的小吃，必提漳州鹵面。漳州鹵面，據(jù)傳已有一千三百多年的歷史，發(fā)展至今，已經(jīng)成為漳州人節(jié)日、婚嫁、喬遷開張等重要節(jié)日必不可少的美食，甚至有人把它評(píng)價(jià)為“漳州人的靈魂食物”。生活在家鄉(xiāng)是幸福的，濃郁傳統(tǒng)生活氣息，日子是在那一杯茶一碗面中度過的，對(duì)于在遠(yuǎn)方打拼的游子。回到家鄉(xiāng)吃一碗面，思故鄉(xiāng)，道真情，就像那如傘如蓋的古榕樹一樣，歷經(jīng)滄桑，卻依然笑對(duì)人生。那就是藏在內(nèi)心深處對(duì)故鄉(xiāng)的詮釋。
