祥鑫飲食店是以連鎖餐廳營運、原材料生產配送、新的菜品開發、人才服務培訓、品牌加盟連鎖為一體的現代餐飲管理企業。祥鑫飲食店以“聚人才、興科技、制標準、建基地、樹品牌”為發展目標，奉行“以德為本，以信取勝”的經營理念，倡導“共同成長、共同分享”的企業文化氛圍。
祥鑫飲食店本著“奉獻中華傳統美食，為廣大食客提供具人性化的現代餐飲服務”的宗旨，孕育打造了全新餐飲品牌--“祥鑫飲食店”。祥鑫飲食店還有一個更加鮮明的特點就是傳承文化，讓文化背景可以給消費者朋友們帶來不一樣的消費和體驗，從而提高消費者朋友們吃飯的好心情。
祥鑫飲食店以其獨特的文化底蘊，創原生態系列健康新理念，集美味、特色于一體。從原輔料到生產加工乃至產品成形的整個過程，符合現代市場綠色、營養、健康、衛生的消費理念。“祥鑫飲食店”既有江南水鄉的細膩靈韻，又傳承川派餐飲文化的大氣磅礴;擁有新派時尚的服務品質、獨到的烹飪秘技，為現代都市品位提供了一種新的生活情懷。
祥鑫飲食店味道得到了國際上的深遠認可和高度的評價，祥鑫飲食店的產品更好的讓消費者朋友們吃到一份好的不僅僅是味道上的可口還有就是祥鑫飲食店的傳統的秘方，讓祥鑫飲食店不單單是好吃。祥鑫飲食店建立了已獲實證的成功的經營管理系統，客戶可以快速的學習、累積管理經驗，合格的監察培訓體系，降低加盟商后期管理難度。祥鑫飲食店飲食文化正符合人的飲食習慣與飲食需求，從根本上就已滿足了市場元素。祥鑫飲食店項目不存在地域區別與飲食文化約束，不像餐廳具狹義性，只能在一線城市或者經濟發達地區開店。也不像小餐飲項目，難登一二線城市市場，只能做有限的利益掙扎。祥鑫飲食店符合各種人群飲食習慣以及各地區消費水準，可以輕松在一二三線城市開設店面。
