永興小吃是一家集研發、加盟培訓、技術推廣、銷售為一體的綜合性單位。是正規注冊的四川小吃培訓單位。技術中心的宗旨：打造餐飲品牌，培養一批技術過硬的小吃行業老板。使更多的人走上致富的道路。公司本著誠信、務實、創立的企業精神，永興小吃自成立以來，深受社會和學員好評。曾獲“重合同，守信用”單位和“十佳創業”單位稱號。

　　年4月30日，四川電視臺生活雜志欄目組來技術中心采訪報道。永興小吃2011年5月25日，應四川商會邀請參加了西部企業家高峰論壇會。也是西南地區學員動手操做機會多，能學到真技術的小吃培訓中心。有些老學員還介紹親朋好友來我公司學習，永興小吃充分反映出學員對我們的認可！

　　永興小吃關于我們：

　　朋友們：永興小吃當你正想創業，而不知選擇何種行業時，現為你引路一條捷徑一律不會讓你走彎路，從而讓你擺脫貧困，迅速致富。

　　技術中心培訓和經營的項目，永興小吃適合在全國各地經營，既可開店，也可流動擺攤經營，靈活性強，小本加盟，就可實現創業當老板的夢想。我們中心推出的小吃項目，是創業熱門，市場大，加盟小，實現目標快，，讓你當月加盟，當月營利，永興小吃次月正常經營。深受中小創業者的歡迎。

　　永興餐技術中心不僅為你提供專業技術培訓，永興小吃還免費教你如何開店選址，如何經營，如何進貨等等一系列的經營方案。即使你是一個毫無餐飲經驗的人，也可輕松開店經營。把握創業機會，選擇一個好的項目，永興小吃改變你一生的命運，致富你的家庭。

　　永興小吃是正規的培訓單位。是西南地區學員動手操作機會多，能學到技術的培訓中心。

　　一個人一臺操作廚具，的時間實踐，自己動手操作，永興小吃真正學到技術，不像其他培訓地方幾個或十幾個學員圍著一兩個廚具轉。

　　師傅手把手教，直到學員學會滿意為止。永興小吃中途不收任何費用。

　　永興小吃全部教授正宗四川口味技術，讓學員真正學到正宗四川名小吃技術在培訓中心，學員自己免費做飲食，住宿免費，一人一標間，衛生，住得舒適，學得開心長期跟蹤服務，免費為學員解決一切技術上問題。

　　具有多年的開店經驗，永興小吃不光有過硬的技術教給學員，而且也會教授學員開店經營方面的寶貴經驗。

　　凡是新學員來，先參觀，實地考察，免費品嘗味道，永興小吃可以和再學的學員面對面交流。打聽的教學情況，別的培訓公司都會隔開，而不會那樣做。本來就做得好，學員學得滿意，新學員可以親自看師傅調味給你們品嘗，親眼看到做真實，可信。永興小吃一切滿意后，再簽合同學習。

　　永興小吃創業者必讀：

　　現在正逐漸走向全國，而做得人也多了，特別像酸辣粉五花八門。永興小吃使想學技術的人不知如何是好，更不知哪家才是正宗口味?，F在很多外地人打著正宗酸辣粉旗號教授學員，有很多完全把四川名小吃技術教得變了味，和四川本地正宗的有很大區別，有些學員怕麻煩，圖便宜，就近學習，結果只學到了二流技術，永興小吃浪費時間，浪費錢財。建議學員要到四川發源地才能學到好的技術，讓學員自己真正的獨立做出美味小吃，獨立開店經營。

　　永興小吃按串或份出售，如同時在不同地段經營2－3個點經濟效益更為可觀。

　　看似簡單的麻辣燙，卻做出了自己的特色，永興小吃在傳統的麻辣燙的做法基礎上配合如今十幾種材料精心調配出獨特自有工藝，工藝流程采用含有現代生物的提練技術：以雞骨、豬骨、牛骨等為原料，充分保留了骨肉特有的高蛋白，永興小吃鈣及蛋白質，肽等營養成份。在選料方面注重豐富新鮮，四季食物原料均可入鍋，如蔬菜、豆制品、海帶、藻類、蘑菇，到泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛、羊、豬肉等都可入鍋燙涮，營養全面，均為人體所必須，且調料口味還可自定。

　　加熱工藝，永興小吃經人工采用的獨特工藝雕琢以及現代科學技術的加工，締造出了更適合現代人的麻辣燙小吃，其原汁原味

　　能保持麻辣燙色澤鮮亮，奇特作用能延長貯存期增加菜肴的保鮮時間。同時，對所有菜品進行嚴格篩選，嚴把質量關，為廣大“辣友”解除了后顧之憂，讓他們麻得痛快，辣得爆爽，燙得過癮。