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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

柴火酒家

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

東莞
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2001-01-17
門店總數：

84
投資金額：10~20萬

查詢費用低價

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項目簡介
加盟優勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

柴火酒家加盟介紹

　　柴火酒家創立于2001年，其前身是東莞市柴火湘菜館。創業之初主要經營：經典湘菜、客菜，并以好的服務贏得廣大消費者的信賴與支持，得以快速壯大發展。從2001年一家柴火湘菜館發展至今日的柴火酒家，旗下擁有三大餐飲品牌，50多家餐飲連鎖店的知名餐飲企業，曾先后榮獲東莞市熱心公益事業單位、餐飲十大特許加盟品牌、全國綠色餐飲企業、中華老品牌、特許備案誠信經營單位、中華餐飲名店等諸多殊榮。

　　“柴火酒家”品牌著眼于品牌建設與管理，努力創造品牌核心競爭力，為使“柴火酒家”餐飲連鎖成為管理規范化、服務標準化、經營特色化的行業引路者而不斷奮斗。柴火酒家全國連鎖加盟體系堅持：打造星級飯店，創造滿意度為經營理念；雙贏互利的開拓全國柴火酒家餐飲品牌的加盟市場，“立足廣東，輻射全國，穩健發展，永續經營”的發展戰略，共贏市場，眾人食柴火焰高！

　　一個企業真正有價值、有魅力，能夠傳下來的東西，并不是產品或服務，而是企業文化。柴火酒家能成功，企業文化起著重要作用。要想在市場立于不敗之地，就要樹立自己的品牌，要有自己特有的企業文化，這是企業在經營管理中形成的市場觀念、經營思想、群體意識的總和；也是創造人的思想體系和企業行為規范的體現，是群體文化與個人文化的結合。

　　柴火酒家的企業文化讓人感動，每家分店的員工上班都要進行早訓，高唱企業之歌，喊著“努力拼博、超越自我、全力以赴、共創柴火”的口號，開心的走向工作崗位。每月一次的員工大會，總結上月、計劃下月，并對獲得不錯員工、微笑大使、奉獻獎的同事進行物資與精神獎勵，講述自己在工作中的出色表現，鼓勵其它員工向不錯員工學習；每月舉行員工生日晚會、員工交流會、每年組織員工旅游，逢大型節假日或是公司周年志慶都舉辦文藝演出，豐富員工的業余文化生活；在網上創辦柴火論壇，給員工提供學習交流、投訴建議的平臺；“柴火之光” 內部月刊充分展示企業文化、引導員工積極向上、發揮員工的特長；柴火是一個大家庭、也是一個團結的家庭，以互相溝通、相互協調、團結一致，為共同的目標而奮斗不息，使柴火酒家的生意更加紅紅火火，柴火酒家的品牌更蒸蒸日上。

柴火酒家加盟優勢

　　優勢1：我們承若：總部承擔創業者所有，提高/增加創業者得到高實現目標和真正零。加盟商無須擔心！因為這是我們自己的事業；我們承擔：是因為我們有這樣的實力

　　優勢2：管理體系：我們創造出獨特的績效管理模式和會員體系。

　　優勢3：服務體系：精心打造“客人是主人”的特色服務理念

　　優勢4：強大的管理團隊：我們有一支專業的創立團隊，能為每家店提供多方面的專業技術管理及正確的經營指明方向

　　優勢5：菜肴的口味：適合大眾人群的口味。

　　優勢6：選址與評估：協助加盟者對所選擇的店址進行實地考查，對建筑、商圈、顧客進行調查，成熟的評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益預估等，供加盟者選址參考。家庭屋餐飲連鎖總部會協助加盟者共同尋址。

　　優勢7：裝修：為確保家庭屋餐飲連鎖的統一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計，提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人督核、指導。

　　優勢8：物流配送：物流配送的及時性，扶持餐廳運作的正常。

柴火酒家加盟條件

柴火酒家加盟流程

　　了解公司

　　在公司的官方網站了解公司填寫加盟合作申請

　　提交合作申請

　　合作方按具體要求準備所需資料并提交

　　等待評估反饋

　　家庭屋工作人員將在7個工作日內現場評估考核(加盟方承擔所有考核費用)

　　合格不合格

　　洽談、立項協議（市場部）2天重新選址/方案

　　見面洽談

　　合作雙見面互相了解，洽談雙方合作事項（總經辦、市場部）5天

　　正式簽約、收取品牌使用費（總經辦、市場部、財務部）

　　裝修方案（14天）人員配置

　　平面設計圖（7天）內招、外招（人力資源部）10天

　　裝修方案(7天）

　　總經辦、人力資源、市場部（加盟/合作管理部）、配送中心、

　　財務部、中心出品部、后勤扶持部、運營部按照開業60天各負其責準備

　　60天后店面開張

柴火酒家加盟動態

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親，感謝您對柴火酒家的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯系！

2025-09-13 15:28:22 來自 四川省達州市 60.255.77*
袁海兵

我有興趣,請聯系我;有在無錫塘南360個平方。

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2025-09-13 01:33:35 來自 遼寧省 42.57.175*
呀庫普

我有興趣,請聯系我;200。

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2025-09-12 00:41:17 來自 河南省濮陽市臺前縣 42.88.124*
孫楚生

我想了解一下項目

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2025-09-10 17:10:17 來自 河北省石家莊市 60.1.153*
潘

請問甘肅這邊可以加盟嗎？

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2025-09-07 08:59:55 來自 ChinaBeijingBeijing 58.44.15*