| 加盟店型 | 創業店 | 標準店 | 精致店 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 60㎡ | 75㎡ | 90㎡ |
| 房租費用 | 1.08萬元/月 | 1.35萬元/月 | 1.62萬元/月 |
| 裝修費用 | 700元/㎡ | 700元/㎡ | 700元/㎡ |
| 設備費用 | 4.5萬元 | 5萬元 | 5.5萬元 |
| 前期原材料 | 2萬元 | 2.5萬元 | 3萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 5000元 | 6000元 | 7000元 |
| 開業費用 | 3000元 | 4000元 | 5000元 |
| 人員工資 | 2000元/月/人(2人) | 2000元/月/人(3人) | 2000元/月/人(4人) |
| 水電雜費 | 1800元/月 | 2000元/月 | 2500元/月 |
| 流動資金 | 4萬元 | 6萬元 | 7萬元 |
| 費用 | 17.16萬元 | 21.9萬元 | 25.67萬元 |
| 以上加盟費用以地級城市為例，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
老蓋牛肉湯起源于清光緒年間，享用回族優先湯這稱，以少數民族信仰為要，堅持清真之特色，民族飲食文化之理信，選料嚴謹自有工藝獨特、精選好的黃牛肉牛骨為原料，配以數十種 香料，工藝，精心熬制而成，其湯濃醇鮮、香鮮適口、原料豐富、味足味厚，長喝不上火，嗓子不干民族飲食文化之理信，選料嚴謹自有工藝獨特、在選料上精選上等的黃牛后腿肉低脂、高鈣、強韌有力;地道的淮北山芋粉絲爽滑、筋斗、久燙不膩。湯由20多味特殊原料、名貴滋補藥材、上好的牛肉、牛骨三滾三沸熬制而成，使之精華緩緩滲透出來融入其中，使湯具有，〈鮮、辣、香〉的風格特點——熱辣過癮、辣而不燥、鮮而不膻、香氣撲鼻、滋味純正、回味無窮，真可謂好湯、好料、好滋味;其中富含的蛋白質和多種微量元素具有健胃、活血、驅寒、提神、強身健體等補養功能;不傷胃不上火正適合現代人，深受當地消費者的喜愛。
老蓋牛肉湯作為標準化中式快餐的倡導者，老蓋牛肉湯品牌自2002年一家餐廳開業以來一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的經營理念，已經造就了完全可復制和高度標準化的產品和服務標準，改良了傳統中式快餐的操作模式，為快速復制和加盟連鎖奠定了基礎。公司品牌立足于廣大消費者，專心經營“美味、健康”的產品，提供“快捷友善”的外送服務，營造“舒適、清潔”的用餐環境，并以物超所值的價格，致力于打造“成功的華人快餐企業”。
