餃子始創于1829年，至今已有170多年的悠久歷史。經過了幾代人的艱辛努力和執著追求，這一深植于中華民族文化傳統沃土的飲食奇葩如今已是枝繁葉茂，香飄海內外。

   
    餃子有限公司是集餐飲、娛樂、賓館、商貿、連鎖、食品加工于一體的大型國有餐飲企業。公司自1998年成立近三年來，建立了現代企業管理體制，大力實施品牌戰略，挖掘企業文化內涵，逐步形成了規模化、專業化、系統化的發展態勢。在激烈的市場競爭中，以企業巨大的發展潛力和深厚的文化底蘊在國內餐飲業占有重要的地位。
   
    公司所屬的餃子館始建于1829年，至今已有170多年的悠久歷史，餃子是始創人邊福于清道光年間（1829年）在小津橋所創，經過了幾代人的艱辛努力和執著追求。完善了制作工藝形成了餃子的精髓——煸餡制作。近年來，隨著餐飲業的發展，在、省、市領導的關懷下，餃子館已由原來的一店一鋪經營形成了店堂、連鎖、速凍食品三位一體的綜合發展格局。其總部已由原來北市場遷至繁華的中街，并組建了餃子有限公司，從此，餃子館以其嶄新的面貌顯現在國內外餐飲業的舞臺上。
   
    俗話說：“好吃不如餃子”。餃子是中華民族的傳統美食，有著數千年的歷史，古往今來，餃子的各種流派無數，唯“餃子”以其獨特的煸焰、濃郁的風味特色，加之不斷創立，適應時代需求，成為融精美造型與醇厚口味一體的、有著深厚飲食文化底蘊的餃子。
   
    在餃子第四代傳人，大師王佩喜、王殿國、薩世奎、邊江等人潛心研制下，在制法上已發展成海鮮類、肉禽類、素餡類等百種、百型、百味的餃子及各種不同檔次的餃子宴，成為融精美造型與醇香口味于一體的，有著深厚文化底蘊的美食。這一深植于中華民族文化傳統沃土的飲食奇葩，如今以是枝繁葉茂，飲譽神州，香飄四海。
   
    公司在短短的三年里，在嚴抓店堂管理和開發速凍食品種類的同時，不斷開拓連鎖經營，取得了長足的進步。目前，公司下屬直營店有6家，特許加盟店有50家，經營網點遍布全國各地，并延伸到韓國、日本等東南亞和地區?！啊逼放频暮鹆吭絹碓礁?，社會需求和市場影響力也越來越大，企業經濟效益和社會效益明顯增長，1999年公司銷售總額達到9052萬元，其中特許連鎖經營額達到6552萬元；2000年銷售總額達到14500萬元，同比增長60%，其中特許連鎖經營額達到1134萬元，同比增長73%。餃子多次榮獲省、市名優產品，有名商標；商業部頒發的“金鼎獎”等榮譽稱號；1989年獲十大風味之首；1997年榮獲“中華名小吃”；1998年餃子宴在美國加州國際博覽會榮獲金獎；1999年第四屆全國烹飪技術大賽獲“大眾宴席總分優先名”；1999年被評為“名點”；2000年被大世界基尼斯總部認定為“歷史較長的餃子館”；2001年列入“連鎖業百強”；2001年8月5日被飯店協會評為“餐飲業百強”；2001年11月7日被子飯店協會評為“全國先進餐飲連鎖企業”；2001年12月19日被烹飪協會評為“中華餐飲名店”。
   
    餃子有限公司積極響應市委市政府提出的“高標準、快節奏、重實效、爭優異，建設國際化、現代化的大都市”的號召，積極地為餃子事業策劃未來藍圖，從上世紀末到本世紀初，餃子有限公司已建設成為組織規范化、管理科學化、經營網絡化、多功能、開放式、綜合性的企業集團。餃子也將由遍布全國、出口，使中華民族這一精美的飲食文化，在世界各地發揚光大。  

　　老邊餃子館招商加盟_企業榮譽

　　沈陽市1986年品牌風味食品

　　沈陽市首屆烹飪大獎賽筵席、素席宴

　　商業部飲食業好的產品金鼎獎

　　省品質風味食品

　　商業部飲食業好的產品金鼎獎

　　“老邊餃子系列”獲消費者滿意產品

　　中華名小吃

　　97年沈陽市飲食地方風味店

　　美國國際博覽會金獎

　　遼寧省有名商標

　　沈陽市有名商標

　　第四屆烹飪技術比賽榮獲“大眾宴席獎”

　　國內貿易局授予“名點”

　　老邊速凍餃子被推薦為全省首批合格食品

　　“圓路牌系列湯圓、速凍老邊餃子”被評為“消費者

　　滿意產品”(市消費者協會)

　　被連鎖經營協會列入“連鎖百強企業”

　　被飯店協會評為“餐飲業百強”

　　被飯店協會評為“全國先進餐飲連鎖企業”

　　被烹飪協會評為“全國餐飲業百強”、“中華餐飲名店”

　　老邊餃子館加盟費￥6-8萬

　　1、在境內，以特許連鎖形式經營“老邊餃子”，繳納4--8萬元人民幣的特許權費,

　　北京地區6-8萬。

　　2、在境外，以特許連鎖或合資合作形式經營“老邊餃子”繳納3--4萬美元的特許

　　權費，或對特有技術自有工藝進行有償轉讓。

　　3、以特許連鎖或合資合作等形式開設老邊速凍食品分廠及產品代理中介，聯合生

　　產銷售速凍“老邊餃子”。

　　加盟條件：

　　1、具有進取精神和經營管理能力的單位或個人。

　　2、具有一定的商業信譽和穩定的財政狀況。

　　3、有固定的店址，設立在繁華街區或商業發展中心附近。

　　4、在國內要求經營面積300平方米以上;國外要求經營面積在200平方米以上。

　　老邊餃子館招商加盟_加盟流程

　　1、咨詢

　　有意加盟連鎖經營者可電話、書信、網絡及公司業務員介紹等方式了解、咨詢加盟的相關事項。

　　2、加盟說明及參加考察

　　1)加盟說明：公司向有意加盟者提供特許連鎖經營的相關材料，并向其詳細介紹我公司的發展現狀、發展方向，闡述“老邊”品牌歷史及文化內涵，同時雙方就加盟者資格進行初步探討。

　　2)參觀考察：對基本確立合作關系的加盟者，應加盟方要求對公司整體的概況進行參觀考察，主要指店堂的規模布局，設計裝飾和相應設備設施的設置等。

　　應加盟方邀請特許方前往加盟方所在地對其店堂的選址及店堂的設計等進行實地考察評估。(差旅費由加盟方承擔)。

　　3、加盟申請表的填寫

　　在確定加盟意向后，加盟者填寫加盟申請表，此表主要內容包括：加盟者姓名、住址、聯系方式、選擇的店址、規模、加盟額度及經營預測等。要求填寫內容詳實、具體。

　　4、店址的評估、確認

　　公司規定國內加盟店的經營面子在300平方米以上，有獨立的門面、地理位置優越。

　　5、商榷及洽談

　　1)雙方共同榷討合作發展前景，分析地區飲食習慣，找出適當的市場定位。

　　2)對加盟事項，特評權費的支付等問題進行商榷，根據實際情況確立合作關系。

　　6、簽訂合同

　　雙方在確定加盟合作關系后，簽定正式合同。

　　7、資料提供及開業籌劃

　　1)店面裝修設計：加盟者按公司統一的形象設計對店面進行裝修和設計，包括：牌匾、店堂內外宣傳圖象、餐具及員工的服裝等。

　　2)人員培訓：公司對加盟店的技術人員和服務人員進行全面培訓，并派員進行領案操作。

　　3)開業策劃：公司協助加盟者對開業形式等進行策劃，提供相關資料。

　　4)提供宣傳資品：提供有關音像宣傳品、產品宣傳單及員工規范行為手冊等。

　　8、正式開業

　　1)開業指導：公司派專人前往加盟店檢查開業準備工作，現場指導，制理各崗位的工作程序(開業指導人員的差旅費由加盟店承擔)

　　2)應加盟店員的邀請公司將隨時派出餃子師赴加盟店進行技術表演與促銷活動，同時提供老邊專用調料。(赴加盟店人員的差旅費以及煸餡專用調料的成本費由加盟店承擔)。

　　3)廣告宣傳：開業前協助分店在當地主要媒體進行宣傳。

　　4)正式開業后，雙方依法履行合同中規定的權利和義務，納入總部連鎖名錄，進行統一的指導和管理。