臺灣作為祖國的寶島，不僅是交通要道，更是物產(chǎn)豐富的名副其實(shí)的寶島！臺灣美食，名揚(yáng)天下，作為臺灣美食的典型代表，鼎泰豐包子有著歷史，連很多大明星去了臺灣都要特地光顧鼎泰豐包子！

蝦餃、蟹黃小籠包等皆采用活蝦活蟹，以提高/增加肉質(zhì)鮮嫩。鼎泰豐包子使用制造專用面粉。紅燒牛肉面選定。不僅是小籠包，鼎泰豐制做的每種出品，都有嚴(yán)格的出品標(biāo)準(zhǔn)，因此每位廚師都必須經(jīng)過嚴(yán)格的廚藝訓(xùn)練，熟練掌握每一道操作過程后才能上崗。

臺灣鼎泰豐餐廳主營中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，品種豐富、風(fēng)味純正，元盅土雞湯、蟹黃小籠包、紅燒牛肉面、菜肉蒸餃等都是它的招牌產(chǎn)品，小籠包更是一枝獨(dú)秀、業(yè)界無二，汁豐味美，皮薄陷多是它很大的特色。鼎泰豐包子選材嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍，小籠包用的肉餡一律采用新鮮豬肉，絕不可用冷凍肉。

鼎泰豐包子有著悠久歷史，鼎泰豐創(chuàng)辦人楊秉彝先生，出生于公元1927年的山西省。公元一九四八年的夏天，二十一歲的楊秉彝先生在國共內(nèi)戰(zhàn)時期，毅然決然地坐上「花蓮號」，從上海漂洋過海地來到了臺灣闖蕩，并找到了臺灣的舅舅。在舅媽的協(xié)助之下，楊秉彝先生得到他在臺灣的優(yōu)先份工作，就是在『恒泰豐』擔(dān)任送貨員。

楊秉彝先生想了想，他是向『鼎美油行』批的油，而自己又出身于『恒泰豐』，不如就取名為『鼎泰豐』吧，也算是感念『恒泰豐』老板夫婦對他的恩情。而也于此構(gòu)成了『鼎泰豐』的雛型。此時是公元一九五八年。當(dāng)時電話很難申請，信義店現(xiàn)在仍在使用的二三二一八九二七的電話是向山西老鄉(xiāng)時任監(jiān)察委員買的，趁買電話之便，又拜托同鄉(xiāng)監(jiān)委向于右任先生索了一幅字當(dāng)招牌『鼎泰豐油行』，四十多年來一直懸掛在信義店鼎泰豐的入口處。

鼎泰豐包子，帶你走進(jìn)一個千年過度，帶你尋訪，鼎泰豐包子加盟，老傳統(tǒng)大文化！賺大錢！鼎泰豐不但對產(chǎn)品的制做有近乎很好的要求，還力求有一定的審美品位，讓人們在享受美食的同時，還能感受到濃濃的飲食文化！

鼎泰豐包子 加盟收銀

演繹傳世美味，再現(xiàn)昨日經(jīng)典，鼎泰豐包子，帶你品味經(jīng)典的包子美味，鼎泰豐包子加盟，用經(jīng)典為您贏得精彩人生，下面小編就廣大商家關(guān)于鼎泰豐包子的收銀情況為大家做個詳細(xì)說明！

問：現(xiàn)在的加盟店中的整體經(jīng)營情況是怎樣的？有沒有倒閉的？

答：應(yīng)該說鼎泰豐包子加盟店的整體經(jīng)營情況都是不錯的，95%以上的加盟店都能保持，并且有80%以上的加盟店都能保持較高的收銀。但是也有極個別的加盟店經(jīng)營不善，總部分析其原因主要是加盟商的自身素質(zhì)和投入程度有關(guān)。

問：在一年四季中哪些是包子銷售的旺季，哪些時間是淡季？

答：應(yīng)該說做鼎泰豐包子沒有十分明顯的旺季和淡季之分。因?yàn)榘邮抢习傩杖粘Ｉ蠲刻毂仨毜氖称罚惶珪驗(yàn)榧竟?jié)的變化有大的銷售量的不同。

問：加盟鼎泰豐包子月實(shí)現(xiàn)目標(biāo)怎么樣？

答：鼎泰豐包子的經(jīng)營率一般為60%~70%，其中扣除房租、工資、水電氣、雜用、稅收后，即為純收銀。如果一個店每月營業(yè)額為20萬元左右，收銀一般在5萬元左右；如果一個店每月營業(yè)額為40萬元左右，收銀一般在10萬元左右；如果一個店每月營業(yè)額為60萬元左右，收銀一般在20萬元左右。實(shí)際的收銀還要根據(jù)店面經(jīng)營面積大小和實(shí)際操作的節(jié)流程度決定其收銀的多少。

問：請攀升泰豐包子經(jīng)營方式是怎么樣？

答：提倡以堂吃和外賣相結(jié)合的經(jīng)營方式為優(yōu)佳方案，也可單獨(dú)做包子專賣。可根據(jù)店面面積大小來決定。

問：加盟金是否可以優(yōu)惠？

答：鼎泰豐包子加盟，除了巨額收銀等著您，鼎泰豐包子總部還將為您提供應(yīng)有盡有的支持和幫助，鼎泰豐包子加盟，好項(xiàng)目！為體現(xiàn)公平、公開、公正的原則，對所有加盟者一視同仁，鼎泰豐包子總部不會給予加盟者在加盟金方面的優(yōu)惠，鼎泰豐包子總部更不會以任何打折形式來誘導(dǎo)加盟商加盟。