御廷酒坊公司是專業從事食品發酵、生物、環保、節能技術及相關設備的研發、生產、銷售于一體的高新技術企業。公司總部位于農業大學國際科技創業園。“中農硅科”經濟實力雄厚、科研方式靈活、競爭力強。公司借鑒國際科技成果—孵化器的成功經驗，御廷酒坊本著資源共享、優勢互補的原則，以市場為導向、以客戶為中心、以人才為根本，以大專院校的科研成果為基礎，擁有遍及全國各地的銷售渠道和網絡，能夠快速研發推廣各種新技術、新產品，現已經形成“產－學－研”一體化發展格局。

　　純糧酒技術設備是我公司科研人員在響應對綠色營養、合格食品及飲用健康酒的號召下研究開發的較新系列成果。千年文化與現代高科技相結合，迎合了現代人追求、綠色、營養、健康的時尚消費觀念。專業研發團隊創立推出的系列健康酒生產設備及其生產工藝技術，御廷酒坊打破了傳統釀酒技術沿襲幾千年的落后歷史，深受百姓的喜愛，也得到了國內外眾多專業人士的贊譽和肯定。它的出現填補了國內健康白酒及滋補酒的市場需求，御廷酒坊也為眾多商家們帶來了少有的巨大商機。

　　御廷酒坊品質提升、更多營養：

　　御廷酒坊系列健康酒，由于滲透了人體足夠攝入量的維他成份、微量元素及獨特的釀酒工藝，提高/增加了原汁原味，御廷酒坊比傳統酒類營養價值更高，更豐富；質地更細膩爽滑，口感更獨特；對消費者產生極大的吸引力。

　　技術先進、超越歷史：

　　系列健康酒，御廷酒坊一改傳統的復雜生產工藝，完全實行自有工藝科學化、分析定量化的現代生產新工藝流水作業線。操作過程簡單，減少了傳統生產中過多的人員投入，降低了傳統高能耗，同時提高出酒率50%以上，御廷酒坊節省了成本，生產出的產品質量優異，是傳統手工作坊式酒坊無法比擬的。

　　御廷酒坊以精湛的釀酒技術設備及自有工藝讓您釀造出各香型健康美酒。由于新工藝采用了活化礦化水技術現代老熟陳化技術及納米陶瓷球蒸餾技術和設備，所以釀造出來的各香型酒不但富含人體必須的氨基酸蛋白質外，更含有人體所必須的多種微量元素，全面平衡人體營養，御廷酒坊符合現代人的健康消費理念，是任何傳統白酒所不能媲美的。特點突出，風格迥異。

　　醬香型酒：

　　所謂醬香，就是有一種類似豆類發酵時發出的一種醬香味。御廷酒坊這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細膩，酒體豐富醇厚，回味悠長，香而不艷，低而不淡。酒色微黃而透明，醬香焦香糊香配合協調，且具有隔夜留香飲后空杯香猶存的特點。御廷酒坊現今的茅臺酒就屬此類酒的典型代表。

　　御廷酒坊濃香型酒：

　　主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協調，尾凈余長。御廷酒坊以己酸乙酯為主體香。很受消費者喜愛，例如瀘州特曲五糧液均屬此類之代表。

　　御廷酒坊清香型酒：

　　這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結合為主體香。御廷酒坊的主要特征是：清香醇正，諸味協調，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤爽口，具有傳統的風格。山西杏花村汾酒是這類香型的代表。

　　米香型酒：

　　御廷酒坊以清，甜爽凈見長，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話，御廷酒坊有點黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 如桂林三花酒。

　　滋補保健系列酒：

　　滋補保健酒的特點：御廷酒坊主要以“固本培元，益壽延齡”為主，根據宮廷秘方與現代科技之結晶以滋補酒用藥，講究配伍。根據其功能，可生產為補氣補血滋陰補陽和氣血雙補等類型酒，御廷酒坊是普通百姓難以飲到的上乘之保健酒品。

　　御廷酒坊形象店面現場經營：

　　購買一套釀酒設備開家釀酒坊，面積要求不高，御廷酒坊可采用前店后廠的方式即可，邊生產邊銷售。不僅滿足眾多消費者對健康酒生產過程的好奇心理，而且開放式的制作流程讓消費者能夠合格購買合格食用，這樣既提高/增加了無需大量積壓產品，御廷酒坊降低損耗和經營，又能滿足消費者隨時購買到新鮮健康的品質酒，對拉動回頭客起到積極影響，無疑是提升店內經營業績的有力殺手锏之一。

　　現有酒店也可直接購置一套釀酒機，御廷酒坊對就餐顧客也可實行現釀現賣，不僅促銷了產品，同時也更吸引了顧客。

　　文化專車流動經營：

　　御廷酒坊設備研發團隊考慮創業者的實際情況，對于尚未找到合適店面的創業者，可以購買或訂做“流動式純糧酒銷售專車”，將的特有文化融入其中，其文化別具一格，特別能吸引消費者的眼球；巡回于人流量大繁華街區居民小區商場門口等進行“流動式巡回銷售”，全面占領當地消費市場，御廷酒坊獲取超額收銀。此舉對于已有店面而又有人手閑置的創業者仍然適合。

　　租用攤位聯合經營：

　　憑借設備技術的一律優勢，完全可以壓制傳統酒類銷售，御廷酒坊加盟經營者可直接將純糧酒開設在當地大型超市餐飲店商場菜場等流動性人口眾多的區域，若在此設立銷售專區或專柜，定能獲得意想不到的豐厚實現目標。

　　御廷酒坊設立廠房上門經營：

　　設備技術生產的酒品品種繁多，有特色，加盟經營者可以租用廉價的廠房，只需稍加努力，御廷酒坊見縫插針，即可輕松：①在菜市場農貿市場等設立攤點；②賓館酒店派送；③職工食堂；若做到滴水不漏，獲得的收銀將會相當可觀。

　　5御廷酒坊循環利用增加附加值：

　　御廷酒坊設備生產純糧酒后的副產品酒糟是用來養豬的上好全價飼料。御廷酒坊開一家也就開了一個養豬場，用不花錢的飼料養豬你說賺不賺？如果沒有地方養豬也可出售酒糟。

　　糟水可用來生產白醋醬油。這又是一筆不小的實現目標。