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臭豆腐干

加盟費用5~10萬
加盟區域全國
行業分類餐飲小吃
創業人群自由創業在崗投資網店形式
公司名稱臭豆腐干
成立時間2004-01-01
門店數25
公司地址四川省成都市

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

臭豆腐干加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		110㎡	110㎡	110㎡
臭豆腐干加盟基礎費用	裝修費	4.95萬元(450元/㎡*110㎡)	3.85萬元(350元/㎡*110㎡)	3.08萬元(280元/㎡*110㎡)
	經營設備費	3萬元	2.5萬元	2萬元
	首批進貨費/原料費	5萬元	4.5萬元	3萬元
	廣告宣傳及開業費	2萬元	1.4萬元	1萬元
	小計	14.95萬元	12.25萬元	9.08萬元
臭豆腐干加盟成本費用	店面租金	1.52萬元/月(4.6元/天/㎡)	1.16萬元/月(3.5元/天/㎡)	9200元/月(2.8元/天/㎡)
	人員工資	1.5萬元/月(5000元/月/人*3人)	1.2萬元/月(4000元/月/人*3人)	9000元/月(3000元/月/人*3人)
	水電雜費	3500元	2600元	1800元
	流動/儲備資金	9.05萬元	7.07萬元	5.47萬元
	小計	3.37萬元	2.62萬元	2萬元
臭豆腐干加盟總費用	加盟合計	18.32萬元	14.87萬元	11.08萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

臭豆腐干加盟介紹

　　臭豆腐干已有100多年的生產歷史。相傳，清朝道光年間，縣城內的一家豆腐作坊有一天做得豆腐過多，未賣完。店主人怕老鼠咬吃，就分別放在幾個木柜內。第二天取時，有一個柜子被忘了，沒有取出其中的豆腐，到第三天取出看時，豆腐已經發霉長毛了，可是卻散發出一股特殊的香味。主人舍不得扔掉，便抹上食鹽用木炭火烤后出售，結果因其別有風味，很快就賣完了。這就是“臭豆腐干”的由來。

　　臭豆腐干是將磨好的豆漿過濾后點成豆花，濾去清水，用小白布分別包成八厘米見方、兩厘米左右厚的豆腐包，平擺在木板上，上壓木板、石塊，將水分榨干；然后剝去布，抹上食鹽，五塊一疊，靜置兩小時，使鹽味滲入豆腐內；在備好的木柜內下鋪稻草，一層豆腐干鋪一層稻草，一般碼四層，碼好后蓋上柜蓋。室內溫度要保持在二十五度左右，三天后取出，用木炭火烤好，即可上市出售。

　　“臭豆腐干”名曰臭，其實不臭，相反有一種獨特的香味。這種臭豆腐干質地酥嫩細膩，食之清爽適口，佐以辣椒、花椒、鹽末等調料，味道更為鮮美。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規定，在統一的經營模式下從事業務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費，只要加盟店持續使用總部的商標，就必須定期付費。