分子冰淇淋

分子冰淇淋加盟項目介紹：

　　LAB CLUB分子冰淇淋加盟店環境優美，場地設施高雅，是休閑聚會的場所，特別是夏天，各種美味的淇淋和冷飲讓你愛不釋口，在加上熱情周到的服務，給客人帶來滿意的享受。

　　LAB CLUB分子冰淇淋特色產品：“吃了不會發胖”的乳果雪糕，還有可以將心愛的相片或圖片以食用彩墨印在蛋糕上的“數碼蛋糕”。

　　萊貝(Lab Club)分子冰淇淋加盟，特為所有熱愛冰淇淋的人而制。

　　加拿大籍Dr.Martin Chen，是一個童心未泯的食品專業碩士，曾在新西蘭、加拿大攻讀食品專業，一直致力于食品研究，尤其熱愛冰淇淋，求學期間就曾與世界冰淇淋研究的教授Goff 一起工作，畢業后又進入世界食品公司，從事各類高端分子冰淇淋的研制，在十幾年冰淇淋行業工作中，他見多了形形色色的冰淇淋，深知消費者對傳統冰淇淋高脂高熱量的擔心，決心研制一款色香味營養健康俱全的分子冰淇淋，讓像他一樣熱愛冰淇淋的人可以隨心所欲地吃分子冰淇淋。

　　憑借多年的食品研制經驗和幾年的努力，他終于在實驗室里成功研制出合意的分子冰淇淋，在加入發記餐飲集團后，他聯合發記餐飲集團將此研究成果和在海外流行的分子雪糕產品進行結合，引入亞洲，目前發記已著手在內地、新加坡等地區拓展分子冰淇淋項目，并根據亞洲人的喜好，不斷進行口味的改良和更新。

　　萊貝(Lab Club)分子冰淇淋加盟的制作場地，就是一個開放的實驗室，而萊貝(Lab Club)分子冰淇淋的制作過程，就如同一場高科技實驗。為了紀念萊貝(Lab Club)分子冰淇淋的研制，他將研制流程直接復制到制作人員身上，所以在萊貝(Lab Club)分子冰淇淋的制作過程中，制作人員需穿上特殊的工作制服，操作如同實驗機器一般的冰淇淋攪拌器，完整再現萊貝(Lab Club)分子冰淇淋的研制場景。

　　“萊貝(Lab Club)分子冰淇淋加盟品牌”由香港中泰集團控股加盟, 經發記()餐飲進行管理，總加盟規模達3億元人民幣。

“LAB CLUB分子冰淇淋”的店堂以、靚麗的布置為主，讓人眼前一亮的是柜擺放的各式各樣的水果冰淇淋，有澳州芒果味的、菠羅味的、新疆瓜味的、美國新奇士橙味的等等，還沒有動口，就感覺不俗。在柜臺外，一張長餐桌上放著一些花花綠綠大小不等的冰淇淋盒。

分子冰淇淋加盟排行品牌-萊貝分子冰淇淋

　　萊貝分子冰淇淋不論四季都可以食用。它的技術源自加拿大，由產品官Dr. Martin Chen帶領他的研發團隊為亞洲的消費者帶來這一新理念冰淇淋產品。它的特殊制作工藝，即保留了傳統冰淇淋好的口感的，也避免了人工劑等的添加使用，讓產品更加、少脂、少熱量，更能符合現代人熱衷的健康飲食新趨勢。

分子冰淇淋加盟怎么樣

萊貝分子冰淇淋，囊括了冰淇淋、奶茶、甜品、小吃等美味，真正的一店頂N店，根本停不下來。加盟萊貝分子冰淇淋，30平米就可開店，簡單選址，輕松就能邁向甜蜜事業。

作為創業者，選擇萊貝分子冰淇淋怎么樣?這個項目經營起來非常簡單，普通的創業者都可以輕松上手。選擇萊貝分子冰淇淋加盟，總部專有9項扶持，包括選址支持、店面裝修、開業指導、統一培訓、技術支持、策劃支持、運營支撐、推廣支持、售后服務，全程帶店，沒有基礎，讓您不操心!

在市場中，萊貝分子冰淇淋是一個具有多年成熟運營經驗的品牌，不僅經驗豐富，而且加盟成本低，這樣的選擇哪有人不喜歡呢?萊貝分子冰淇淋總部還擁有一支世界研發團隊，依靠企業科研設備，不斷研發各式新品，讓企業在市場中處于不敗之地，其實力不可小覷。

分子冰淇淋加盟技術

利用液氮，我們在霧繚繞中為您制作冰淇淋。您也許會驚奇，液體牛奶及食材是如何轉化為綿滑的冰淇淋。其實只有在高倍顯微鏡下，您才能觀察到我們的奧秘：液氨零下196攝氏度的超低溫，能使食物迅速跳過0°C到-5°C這一大冰晶生成帶，因此，水分子來不及移動便形成了許多分布均勻且極其細小的冰晶。

與普通冷藏分子冰淇淋相比，分子冰淇淋具有無冰渣的超細膩口感。這一驚人的絲滑體驗，完全得益于您看不見的分子結構的內在變化。

將食物的分子結構重組，以創造出全新的食材和口味!

分子冰淇淋加盟市場分析：

分子冰淇淋領域流行也不過30多年，還有很大部分人沒有消費冰淇淋的習慣，甚至還接觸不到真正的手工冰淇淋。冰淇淋市場還不夠成熟，夏天秋天不錯，春冬平淡，使冰淇淋還處于市場培育期，其市場發展空間可謂無限的。

品牌單一化是分子冰淇淋市場沒有一個真正意義上成熟的品牌原因，而市場上面知名的幾個分子冰淇淋品牌有個共同地方都是以乳業為主，產品單一。而以萊貝分子冰淇淋為代表的新銳品牌，它突破單一經營模式，消費者消費習慣、偏好等個性進行整合，以個性化的分子冰淇淋產品為主打，并引入多種產品線(靚引、西點、簡餐等)，形成復合型的冰淇淋品牌。

這種模式的優勢在于拓寬了產品線，深度挖掘了消費潛力，增強了品牌的粘性，讓萊貝分子冰淇淋徹底突破季節的限制，同事它的運作形式非常靈活，可根據不同的加盟能力進行拆分組合。